| 기준 | 미국 갤런 (gal US) | 데시리터 (dL) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.00132086 gal US | 0.05 dL |
| A can of soft drink | 0.0871768 gal US | 3.3 dL |
| A wine bottle | 0.198129 gal US | 7.5 dL |
| A bathtub | 39.6258 gal US | 1500 dL |
| An Olympic swimming pool | 660430 gal US | 25000000 dL |
미국의 갤런은 정확히 231 세제곱인치, 곧 3.785411784 리터에 해당하는 부피 단위입니다. 기호는 gal US 입니다. 4 쿼트, 8 액량 파인트, 128 미국 액량 온스를 담으며, 영국과 아일랜드에서 아직 쓰이는 영국 갤런보다 약 5 분의 1 작습니다.
영국의 맞수보다 오래된 단위입니다. 231 세제곱인치라는 수는 1707 년 앤 여왕 아래에서 규격이 된 잉글랜드의 포도주 갤런에서 왔고, 이것이 아메리카의 모든 식민지에서 통하던 계량이었습니다. 1824 년 영국이 여러 갤런을 없애고 물 10 파운드에 바탕한 하나의 영국 갤런으로 갈음했을 때, 미국은 이미 지니고 있던 것을 그대로 두었습니다. 두 체계는 그때부터 갈라진 채로 있습니다.
연료가 이것을 미국의 삶에서 정치적으로 가장 눈에 띄는 단위로 만듭니다. 휘발유 1 갤런의 값은 날마다 적히고, 정부가 눈을 떼지 않으며, 살림살이 비용의 다른 말로 쓰입니다. 차량의 효율도 창에 붙이는 표시마다 갤런당 마일로 적힙니다. 미국의 갤런이 작으므로, 미국에서 30 마일 매 갤런으로 매겨진 차는 영국에서라면 36 이라 적힙니다. 같은 차, 같은 연료인데도 말입니다.
석유 산업은 그 배수로 셉니다. 원유의 배럴은 42 미국 갤런으로 정해져 있고, 이 수는 1860 년대 펜실베이니아 유전에서 40 갤런짜리 통에 새는 몫 2 갤런을 더한 것이 거래의 관행이 된 데서 왔습니다. 세계 석유의 생산량과 매장량으로 공표되는 값은 모두 이 약속 위에 서 있습니다.
가정의 양도 같은 계량을 따릅니다. 미국에서는 우유도 페인트도 뜰에 줄 물도 프로판도 수영장 약품도 갤런으로 팔리고 양이 정해지며, 민물 1 갤런은 8.34 파운드의 무게입니다. 영국 갤런의 10 파운드와 견주어 보십시오. 이 무게 차이는 출처가 분명치 않은 값을 가려낼 때 쓸모 있는 검산이 됩니다.
두 갤런이 만나는 자리에서는 표시에 기울이는 마음이 중요합니다. 미국 문서에서 그저 갤런이라 적힌 액체는 3.785 리터, 영국 문서라면 4.546 리터이며, 낱말 자체에는 둘을 가르는 표가 없습니다. gal US 라 적거나 리터를 함께 밝히면, 해운에서도 항공에서도 화학의 배합에서도 실제로 잘못을 불러온 애매함이 사라집니다.
1 미국 갤런은 3.785411784 리터, 231 세제곱인치, 128 미국 액량 온스, 또는 약 0.833 영국 갤런과 같습니다.
데시리터는 1 리터의 10 분의 1, 곧 100 밀리리터에 해당하는 부피 단위입니다. 기호는 dL 이며 소문자 dl 도 흔합니다. 접두어 데시는 다른 거의 모든 곳에서 쓰이지 않게 되었지만, 데시리터는 사뭇 다른 두 자리에서 살아 있습니다. 북유럽의 부엌과 임상 검사실입니다.
스칸디나비아 요리는 이 단위 위에 세워져 있습니다. 스웨덴과 노르웨이와 덴마크와 핀란드의 조리법은 밀가루도 설탕도 우유도 생크림도 육수도 데시리터로 적고, 데시리터와 그 분수가 새겨진 포개는 계량컵 한 벌은 보통 부엌의 갖춤새입니다. 영어 조리법이 컵이라 하고 이탈리아 조리법이 밀가루를 저울에 다는 자리에서, 북유럽 조리법은 3 데시리터를 요구합니다. 어느 쪽보다 빠르고 어느 쪽보다 되풀이하기 쉬운 방식입니다.
스위스는 마실 것에 이를 씁니다. 스위스 식당에서 포도주는 데시리터 단위로 주문되어 한 잔이 1 이나 2 데시리터, 물병이 5 데시리터이며, 그 양은 유리잔에 새겨져 있습니다. 1 데시리터는 수수한 포도주 한 잔에 가까우므로, 이 단위는 손님에게 설명이 아니라 정확한 양을 건넵니다. 여러 주의 접객업 법이 요구하는 것이 바로 그것입니다.
또 하나의 아성은 임상 화학이며, 거기서 이 단위는 한 나라 전체가 혈액 검사를 어떻게 읽는지를 정합니다. 혈당과 콜레스테롤과 크레아티닌은 미국과 일본과 프랑스와 이탈리아와 에스파냐에서 데시리터당 밀리그램으로 보고되고, 영국과 캐나다와 오스트레일리아와 북유럽 나라들에서는 리터당 밀리몰로 보고됩니다. 공복 혈당 100 밀리그램 매 데시리터는 5.6 밀리몰 매 리터이며, 같은 사람의 같은 결과가 검사실에 따라 아주 달라 보이는 셈입니다.
헤모글로빈은 이 경계를 넘습니다. 거의 온 세계에서 데시리터당 그램으로 보고되므로, 어른의 정상값 13 에서 17 그램 매 데시리터는 세계 대부분에서 똑같이 읽힙니다. 데시리터가 이런 자리에서 살아남은 것은 피 100 밀리리터가 다루기 좋은 기준 양이기 때문이며, 자리 잡은 보고 단위를 바꾸면 결과를 잘못 읽을 위험이 있기 때문입니다.
크기를 가늠하자면 1 데시리터는 물 작은 잔 하나, 커피 머그의 절반, 또는 큰 달걀 한 개 반의 부피입니다. 미국 액량 온스로 3.38, 영국으로 3.52 에 해당하고 미국 컵의 절반에 조금 못 미칩니다. 환산된 북유럽 조리법이 좀처럼 딱 떨어지는 수로 나오지 않는 까닭입니다.
1 데시리터는 100 밀리리터, 0.1 리터, 약 3.38 미국 액량 온스, 또는 약 3.52 영국 액량 온스와 같습니다.