| Decilitros (dL) | Mililitros (mL) |
|---|---|
| 1 Decilitro | 100 mL |
| 2 Decilitros | 200 mL |
| 3 Decilitros | 300 mL |
| 4 Decilitros | 400 mL |
| 5 Decilitros | 500 mL |
| 10 Decilitros | 1000 mL |
| 20 Decilitros | 2000 mL |
| 25 Decilitros | 2500 mL |
| 50 Decilitros | 5000 mL |
| 100 Decilitros | 10000 mL |
| Referência | Decilitros (dL) | Mililitros (mL) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.05 dL | 5 mL |
| A can of soft drink | 3.3 dL | 330 mL |
| A wine bottle | 7.5 dL | 750 mL |
| A bathtub | 1500 dL | 150000 mL |
| An Olympic swimming pool | 25000000 dL | 2.5 × 109 mL |
O decilitro é uma unidade de volume igual a um décimo de litro, ou cem mililitros. O seu símbolo é dL, e o minúsculo dl é corrente. Embora o prefixo deci tenha caído em desuso quase em toda a parte, o decilitro está vivo em dois lugares bem distintos: a cozinha nórdica e o laboratório clínico.
A cozinha escandinava está construída sobre ele. As receitas suecas, norueguesas, dinamarquesas e finlandesas dão a farinha, o açúcar, o leite, as natas e o caldo em decilitros, e um conjunto de medidas encaixáveis marcadas em decilitros e frações é equipamento normal de cozinha. Onde uma receita inglesa diz uma chávena e uma italiana pesa a farinha, uma receita nórdica pede três decilitros, o que é mais rápido e mais repetível do que qualquer das duas.
A Suíça usa-o para a bebida. O vinho num restaurante suíço pede-se ao decilitro, pelo que um copo são um ou dois e um jarro cinco, e a medida vem impressa no vidro. Como um decilitro se aproxima do volume de um serviço modesto de vinho, a unidade dá ao cliente uma quantidade exata e não uma descrição, que é o que a lei da restauração exige em vários cantões.
A química clínica é o seu outro bastião, e aí decide como um país inteiro lê as suas análises ao sangue. A glicose, o colesterol e a creatinina são reportados em miligramas por decilitro nos Estados Unidos, no Japão, em França, em Itália e em Espanha, e em milimoles por litro na Grã-Bretanha, no Canadá, na Austrália e nos países nórdicos. Uma glicemia em jejum de 100 miligramas por decilitro são 5,6 milimoles por litro, e o resultado da mesma pessoa parece, portanto, inteiramente diferente conforme o laboratório.
A hemoglobina atravessa a fronteira. É reportada em gramas por decilitro quase em toda a parte, pelo que um valor adulto normal de 13 a 17 gramas por decilitro se lê da mesma maneira na maior parte do mundo. O decilitro sobrevive nestes sítios porque cem mililitros de sangue são uma quantidade de referência cómoda e porque mudar uma unidade de relato assente arrisca a má leitura de um resultado.
Para dar escala, um decilitro é um copo pequeno de água, meia caneca de café, ou o volume de um ovo grande e meio. Equivale a 3,38 onças líquidas dos Estados Unidos ou a 3,52 imperiais, e a pouco menos de meia chávena americana, e é por isso que as receitas nórdicas convertidas raramente saem em números redondos.
Um decilitro equivale a 100 mililitros, a 0,1 litros, a cerca de 3,38 onças líquidas dos Estados Unidos ou a cerca de 3,52 onças líquidas imperiais.
O mililitro é uma unidade de volume igual a um milésimo de litro, escrito mL ou ml. É exatamente um centímetro cúbico. É a unidade de trabalho da medicina, da cozinha, da cosmética e do laboratório, e é o menor volume que a maioria das pessoas manuseia de propósito ao longo de um dia.
A medicina apoia-se nele mais do que em qualquer outra unidade de volume. Os líquidos orais doseiam-se em mililitros, as seringas graduam-se neles, os soros prescrevem-se como tantos mililitros por hora, e os resultados analíticos dão-se por mililitro ou por decilitro. A precisão conta: um erro de dose de dez vezes numa receita pediátrica é a diferença de uma só casa decimal nesta unidade.
É por isso que a colher de cozinha foi expulsa das instruções médicas. Uma colher de chá vale nominalmente cinco mililitros, mas as colheres reais vão de dois a nove, pelo que os medicamentos líquidos são hoje fornecidos com um dispositivo doseador graduado em mililitros. Os reguladores de vários países exigem essa marcação precisamente porque afasta uma ambiguidade que as colheres não conseguem afastar.
A cozinha fora dos Estados Unidos funciona com ele. As receitas europeias e asiáticas dão os líquidos em mililitros e litros e não em chávenas, o que é mais rigoroso, porque uma chávena mede volume através de um recipiente não normalizado e um mililitro não. As doses de vinho e de bebidas espirituosas, o tamanho de um café curto e a capacidade de um biberão especificam-se todos em mililitros.
Uma identidade cómoda ajuda tanto na cozinha como no laboratório. Um mililitro de água tem uma massa de um grama, pelo que uma receita ou um protocolo podem passar entre massa e volume para líquidos parecidos com água sem erro real. A cosmética usa a mesma unidade de ponta a ponta, da amostra de cinco mililitros ao frasco de quinhentos.
Perante as medidas americanas e imperiais converte-se de forma incómoda, e as duas diferem entre si. Um mililitro são 0,0338 onças líquidas dos Estados Unidos mas 0,0352 onças líquidas imperiais, pelo que uma onça líquida é cerca de quatro por cento maior na Grã-Bretanha do que na América, e qualquer volume de bebida ou de medicamento convertido entre elas tem de dizer a que sistema se referia.
Um mililitro equivale a 1 centímetro cúbico, a 0,001 litros, a cerca de 0,0338 onças líquidas dos Estados Unidos ou a cerca de 0,0352 onças líquidas imperiais.