| 기준 | 파인트 (pt) | 센티리터 (cL) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.00879877 pt | 0.5 cL |
| A can of soft drink | 0.580719 pt | 33 cL |
| A wine bottle | 1.31982 pt | 75 cL |
| A bathtub | 263.963 pt | 15000 cL |
| An Olympic swimming pool | 4399385 pt | 250000000 cL |
영국 체계의 파인트는 정확히 568.26125 밀리리터에 해당하는 부피 단위입니다. 기호는 pt 입니다. 20 영국 액량 온스이고, 1 영국 갤런의 8 분의 1 이며, 1 영국 쿼트의 절반입니다. 영국과 아일랜드의 대다수 사람이 아직도 주마다 쓰는 유일한 영국 단위이며, 살아남은 까닭은 이것이 통에서 따르는 맥주의 법정 계량이기 때문입니다.
그 법적 자리는 또렷이 정해져 있습니다. 영국의 생맥주와 사과주는 3 분의 1 파인트, 반 파인트, 그리고 반 파인트의 배수로만 팔 수 있고, 잔 자체에 적힌 양을 담는다는 것을 증명하는 검정 표시가 있어야 합니다. 양이 모자라면 주인이 처벌받을 수 있습니다. 파인트는 그 정확함이 실제로 단속되는, 일상의 몇 안 되는 단위 가운데 하나입니다.
또 하나의 발판은 우유입니다. 되돌려 주는 유리병으로 파는 우유는 아직 파인트로 잴 수 있습니다. 그래서 문 앞 배달은 파인트로 시키고, 큰 가게의 종이곽은 리터를 답니다. 이 갈림은 영국에서 미터법화가 어떻게 나아갔는지를 잘 보여 줍니다. 가게는 바꾸고 관습은 건드리지 않았던 것입니다.
미국의 파인트는 다른 양이고 그 차이는 큽니다. 미국의 액량 파인트는 473 밀리리터, 영국의 것은 568 밀리리터이므로 영국 파인트가 약 5 분의 1 크며, 뉴욕에서 파인트를 시키는 사람은 더블린에서보다 눈에 띄게 적게 받습니다. 파인트는 온 세계 어디서나 1 파운드라는 미국의 말놀이는 미국 파인트에만 들어맞습니다. 영국 파인트 한 잔의 물은 1.25 파운드입니다.
이 무게 관계는 한때 정의 그 자체였습니다. 영국 체계는 물 1 갤런이 10 파운드가 되도록 짜였고, 거기서 1 파인트는 정확히 1.25 파운드가 됩니다. 옛 영국의 외우는 구절이 그것을 그대로 말합니다. 1985 년부터는 미터법으로 정한 갤런에서 이끌어지지만, 이 관계는 지금도 검산에 쓸 만큼 가깝게 성립합니다.
파인트 아래로 영국 사슬은 4 분의 1 파인트인 질과 20 분의 1 인 액량 온스로 내려갑니다. 위로는 쿼트와 갤런이 있습니다. 이 눈금 가운데 십진인 것은 하나도 없습니다. 바로 그것이 지금 파인트만 살아남은 까닭입니다. 사람이 직접 손에 쥐는 유일한 일원이 이것이고, 나머지 셈은 조용히 리터로 이사했습니다.
1 영국 파인트는 568.26125 밀리리터, 20 영국 액량 온스, 0.125 영국 갤런, 또는 약 1.201 미국 액량 파인트와 같습니다.
센티리터는 1 리터의 100 분의 1, 곧 10 밀리리터에 해당하는 부피 단위입니다. 기호는 cL 이며 소문자 cl 도 씁니다. 센티라는 접두어가 붙은 단위 대부분과 달리 이것에는 참된 장사의 삶이 있습니다. 마실 것의 표시에 알맞은 크기에 마침 들어맞기 때문이며, 몇몇 나라에서는 거의 모든 병에 이 꼴이 찍혀 있습니다.
주된 일자리는 마실 것의 그릇입니다. 프랑스와 벨기에와 이탈리아와 에스파냐에서 포도주 병은 75 cL, 맥주는 33 이나 50 cL, 청량음료는 33 cL, 증류주 미니 병은 5 cL 로 표시됩니다. 같은 그릇이 영국과 독일과 영어권 대부분에서는 750 ml, 330 ml 로 적힙니다. 똑같은 병이 채워진 곳에 따라 다른 숫자를 달고 있는 듯 보이는 까닭입니다.
술집의 계량도 같은 갈림을 따릅니다. 증류주 한 잔의 표준은 프랑스에서 4 cL, 독일과 오스트리아에서 2 나 4 cL 인 반면, 영국은 25 나 35 밀리리터를 따르고 미국은 액량 온스를 씁니다. 유럽의 칵테일 조리법은 처음부터 끝까지 센티리터로 적히므로, 6 대 3 대 1 이라는 고전적인 비율이 6 cL, 3 cL, 1 cL 로 늘어섭니다. 밀리리터로 적을 때보다 산뜻하게 읽힙니다.
꼴들 사이에 법률상의 차이는 없습니다. 유럽연합의 표시 규정은 밀리리터와 센티리터와 리터를 모두 인정하므로, 무엇을 고르느냐는 규제가 아니라 나라마다의 표기 버릇의 문제입니다. 센티리터를 쓰는 곳에서는 보통의 그릇 크기라면 병의 숫자가 1 과 100 사이에 머뭅니다. 접두어가 해내야 할 몫이 바로 그것입니다.
이 단위는 그리기도 쉽습니다. 10 밀리리터는 작은술 두 술, 물 한 모금 넉넉히, 또는 기침약에 딸려 오는 계량컵 한 잔입니다. 큰술 한 술은 1.5 센티리터, 에스프레소는 약 3 센티리터, 규정된 양으로 따른 포도주 한 잔은 12 에서 15 센티리터입니다.
체계 사이의 환산에는 조심이 필요합니다. 센티리터가 전통적인 두 작은 계량의 딱 사이에 떨어지기 때문입니다. 미국 액량 온스로 0.338, 영국 액량 온스로 0.352 가 되어 어느 쪽도 딱 떨어지지 않습니다. 유럽과 북아메리카 사이에서 환산된 마실 것의 양은 거의 언제나 정확하기보다 반올림된 값이 됩니다.
1 센티리터는 10 밀리리터, 0.01 리터, 약 0.338 미국 액량 온스, 또는 약 0.352 영국 액량 온스와 같습니다.