액량 온스에서 갤런(으)로 변환

액량 온스(fl oz)에 대하여

영국 체계의 액량 온스는 정확히 28.4130625 밀리리터에 해당하는 부피 단위입니다. 기호는 fl oz 입니다. 스무 개가 1 영국 파인트, 160 개가 1 영국 갤런이 됩니다. 흔히 쓰이는 영국 액량 사슬에서 가장 작은 단위이며, 그 이름은 무엇을 하려고 만들어졌는지를 그대로 적어 두고 있습니다.

이름은 글자 그대로의 뜻입니다. 1824 년 도량형법은 액량 온스를 상형 1 온스의 물이 차지하는 부피로 정했습니다. 그러니 물 1 액량 온스의 무게는 1 온스입니다. 오늘의 정의는 미터법에 바탕하고 있어 일치가 더는 엄밀하지 않지만 아주 가깝습니다. 물 1 액량 온스는 28.4 그램, 1 온스는 28.35 그램이고 그 차이는 1000 분의 2 에 지나지 않습니다.

미국의 액량 온스는 다른 양이며, 둘의 관계는 어느 체계에서도 가장 헷갈리는 단위의 짝입니다. 미국의 액량 온스는 29.5735 밀리리터이므로 영국 것보다 4 퍼센트 큽니다. 그런데 미국의 파인트는 그것을 열여섯 개만 담고 영국의 파인트는 스무 개를 담습니다. 그 결과 미국의 파인트는 17 퍼센트 작아집니다. 작은 쪽 단위가 큰 쪽 체계에 속하고, 큰 쪽 단위가 작은 쪽 체계에 속하는 것입니다.

이 뒤틀림에는 실제 결과가 따릅니다. 우유를 8 액량 온스 요구하는 조리법은 미국에서 237 밀리리터, 영국에서 227 밀리리터를 뜻합니다. 여기까지는 참을 만합니다. 그러나 1 파인트를 요구하는 조리법은 473 이나 568 을 뜻하고, 이것은 참기 어렵습니다. 화장품도 약도 마실 것도 국제적으로 파는 포장에는 두 숫자를 함께 적습니다. 까닭이 바로 이것입니다.

영국의 표시는 이제 밀리리터를 앞세웁니다. 세면용품도 증류주도 청량음료도 미터법 단위로 적히고, 액량 온스는 그것을 바라는 시장을 위해 곁에 찍힙니다. 약국은 오래전에 액량 온스와 액량 드램을 버리고 밀리리터로 옮겨 갔습니다. 살아남은 것은 법의 자리가 아니라 부엌과 말의 자리입니다.

옛 영국 조리법이 이를 쓴다면, 어느 체계인지만 알면 환산은 쉽습니다. 28.4 를 곱하면 밀리리터가 되고, 그 위의 파인트는 열여섯이 아니라 스물을 담는다는 것을 잊지 마십시오. 온스를 잘못 짚는 것보다 파인트를 잘못 짚는 것이 더 무겁습니다. 양이 늘수록 오차가 쌓이기 때문입니다.

1 영국 액량 온스는 28.4130625 밀리리터, 1 영국 파인트의 20 분의 1, 또는 약 0.961 미국 액량 온스와 같습니다.

갤런(gal)에 대하여

영국 체계의 갤런은 정확히 4.54609 리터에 해당하는 부피 단위입니다. 기호는 gal 입니다. 4 쿼트, 8 파인트, 160 영국 액량 온스를 담으며, 미국의 갤런보다 약 5 분의 1 큽니다. 이 차이는 두 체계 사이의 어떤 어긋남보다도 많은 혼란을 낳습니다.

본디 규정은 정갈했습니다. 1824 년 도량형법은 영국 갤런을, 화씨 62 도에 수은주 30 인치의 기압 아래에서 증류수 10 파운드가 차지하는 부피로 정했습니다. 이로써 액량 계량이 상형 파운드에 곧바로 묶여, 물 1 갤런은 10 파운드, 1 파인트는 1.25 파운드의 무게가 되었습니다. 1985 년에 정의는 엄밀한 미터법 값으로 갈음되었지만, 옛 관계는 지금도 1 퍼센트의 몇 분의 일이라는 오차 안에서 성립합니다.

이 단위를 날마다의 쓰임에 붙들어 두는 것은 연비입니다. 영국과 아일랜드의 운전자는 1990 년대부터 연료가 리터로 팔리는데도 연비를 갤런당 마일로 말하며, 그 값은 영국 갤런에 바탕합니다. 같은 자동차가 영국의 마일 매 갤런에서 미국의 그것보다 약 2 할 높은 값을 내는 것은 오로지 갤런이 크기 때문입니다. 대서양을 사이에 둔 효율 비교는 어느 갤런인지 밝히지 않는 한 뜻이 통하지 않습니다.

영국에서 법률상의 쓰임은 이제 좁지만 실제로 남아 있습니다. 통에서 따르는 맥주와 사과주는 1 파인트, 반 파인트, 3 분의 1 파인트로 팔아야 하고, 되돌려 주는 그릇의 우유도 파인트로 팔 수 있습니다. 가장 작은 일꾼을 살려 두는 일이 영국 계량 사슬 전체를 살려 두고 있는 것입니다. 카리브해의 몇몇 지역에서는 지금도 자동차 연료가 영국 갤런으로 팔립니다.

미국 갤런과의 차이는 에두르지 말고 밝혀 둘 값어치가 있습니다. 1 영국 갤런은 4.546 리터, 1 미국 갤런은 3.785 리터이므로 1 영국 갤런은 1.2 미국 갤런입니다. 조리법도 연비 수치도 연료통 용량도 화학의 희석도, 잘못 짚으면 모두 어그러집니다. 게다가 그 잘못은 뜻을 지닐 만큼 크면서도 그럴듯해 보일 만큼 작습니다.

그 아래로 사슬은 쿼트와 파인트와 질과 액량 온스로 이어지며, 어느 것도 십진의 한 단이 아니라 윗것의 4 분의 1 이거나 5 분의 1 입니다. 이 짜임은 그릇을 거듭 반으로 갈라 나누기 위해 마련되었습니다. 따를 때는 참으로 장점이지만 셈할 때는 무거운 성가심이 됩니다.

1 영국 갤런은 4.54609 리터, 8 영국 파인트, 160 영국 액량 온스, 또는 약 1.201 미국 갤런과 같습니다.