| Riferimento | Litri (L) | Piedi cubi (ft³) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.005 L | 0.000176573 ft³ |
| A can of soft drink | 0.33 L | 0.0116538 ft³ |
| A wine bottle | 0.75 L | 0.026486 ft³ |
| A bathtub | 150 L | 5.2972 ft³ |
| An Olympic swimming pool | 2500000 L | 88286.7 ft³ |
Il litro è un’unità di volume pari a un millesimo di metro cubo, ossia esattamente un decimetro cubo. Il suo simbolo è L, ed è ammessa anche la l minuscola. Non fa parte del Sistema internazionale di unità, ma è accettato accanto ad esso, ed è quasi certamente l’unità di volume più usata al mondo.
Fu creato dalla legge metrica francese del 1795 come il volume di un cubo di un decimo di metro di lato. Nel 1901 fu ridefinito come il volume occupato da un chilogrammo di acqua pura alla sua massima densità, il che sembra equivalente ma non lo è: la definizione basata sull’acqua rendeva il litro 1,000028 decimetri cubi, e per sessantatré anni il lavoro volumetrico di precisione dovette dichiarare quale litro intendesse. La Conferenza generale dei pesi e delle misure del 1964 ripristinò il decimetro cubo e la discrepanza svanì.
Il simbolo ha una sua piccola storia. La l minuscola si confonde facilmente con la cifra uno in molti caratteri, pericolo reale su un’etichetta di medicinale o su un quaderno di laboratorio, sicché nel 1979 la L maiuscola fu approvata come alternativa. Entrambe sono corrette, e l’uso si divide per paesi più che per discipline: l’America settentrionale preferisce L e gran parte dell’Europa scrive ancora l.
La sua portata quotidiana è enorme. Carburante, latte, vernice, bibite e cilindrata dei motori si misurano in litri, il consumo si indica in gran parte del mondo in litri per cento chilometri, e la cucina fuori dagli Stati Uniti lavora in litri e millilitri. La medicina lo usa per il volume del sangue, circa cinque litri in un adulto, e per la capacità polmonare, intorno a sei.
Un rapporto lo rende eccezionalmente utile. Un litro d’acqua ha una massa molto vicina a un chilogrammo, perché il chilogrammo fu in origine definito così, sicché volume e massa si scambiano a mente per quasi ogni scopo pratico. La pioggia segue la stessa logica: un millimetro di pioggia su un metro quadrato è esattamente un litro d’acqua.
Rispetto alle misure imperiali e statunitensi si converte in modo sporco, ed è per questo che i formati delle bevande differiscono così visibilmente fra mercati. Un litro è 1,76 pinte imperiali ma 2,11 pinte liquide statunitensi, e 0,22 galloni imperiali ma 0,264 galloni statunitensi, sicché un gallone indica due quantità nettamente diverse a seconda di dove l’etichetta è stata stampata.
Un litro equivale a 1000 millilitri, a 0,001 metri cubi, a circa 0,264 galloni statunitensi o a circa 0,22 galloni imperiali.
Il piede cubo è un’unità di volume pari a 1728 pollici cubi, ossia 28,3168 litri. Il suo simbolo è cu ft, talvolta scritto ft³. È il volume di un cubo di un piede di spigolo, ed è l’unità con cui gli Stati Uniti misurano il gas naturale, la capacità degli elettrodomestici e le portate d’aria, tre campi che per il resto non hanno quasi nulla in comune.
Il gas naturale ne è di gran lunga l’uso maggiore. I contatori americani registrano il consumo in centinaia di piedi cubi, le bollette si emettono in migliaia, e le riserve nazionali si danno in migliaia di miliardi. Poiché l’energia di un dato volume di gas dipende dalla sua composizione, le aziende pubblicano anche un potere calorifico per piede cubo, e la bolletta è il prodotto dei due.
Gli elettrodomestici vi si dimensionano. La capacità di frigoriferi e congelatori negli Stati Uniti si dà in piedi cubi, sicché un frigorifero da famiglia ne fa una ventina e un congelatore a pozzetto forse sette, e la stessa convenzione copre forni a microonde, lavatrici e cassoni di carico dei pick-up. Chi compra confronta i prodotti con un numero che descrive lo spazio utilizzabile anziché le misure esterne, il che è davvero più utile.
Il movimento dell’aria lo usa per unità di tempo. Ventilatori, aspiratori, condizionatori e compressori si valutano in piedi cubi al minuto, cifra abbreviata CFM in ogni catalogo americano. Le norme di ventilazione si scrivono come ricambi d’aria richiesti, che si convertono in piedi cubi al minuto una volta noto il volume del locale, sicché l’unità sta da entrambi i lati del calcolo.
Materiali e merci seguono la stessa scala. Calcestruzzo, ghiaia, corteccia e terriccio si vendono al piede cubo in piccole quantità e alla iarda cuba nelle grandi, ventisette piedi cubi facendo una iarda cuba. Un piede cubo di acqua dolce pesa 62,4 libbre e contiene circa 7,48 galloni statunitensi, i due valori di cui più spesso si ha bisogno accanto ad esso.
Il suo equivalente metrico non è memorabile, a 28,3168 litri o 0,0283 metri cubi, e non lo è nemmeno il suo rapporto con il pollice cubo, pari a 1728. Quei fattori spiegano perché l’ingegneria fuori dagli Stati Uniti sia passata presto ai volumi metrici, anche là dove le lunghezze restarono imperiali più a lungo.
Un piede cubo equivale a 1728 pollici cubi, a circa 28,317 litri, a circa 7,48 galloni statunitensi o a circa 0,0283 metri cubi.