Conversione da Millilitri a Galloni statunitensi

Informazioni sul Millilitro (mL)

Il millilitro è un’unità di volume pari a un millesimo di litro, scritto mL o ml. È esattamente un centimetro cubo. È l’unità di lavoro della medicina, della cucina, della cosmesi e del laboratorio, ed è il più piccolo volume che la maggior parte delle persone maneggia di proposito nell’arco di una giornata.

La medicina vi si appoggia più che a ogni altra unità di volume. I liquidi da bere si dosano in millilitri, le siringhe vi sono graduate, le flebo si prescrivono come tanti millilitri all’ora, e i risultati delle analisi si danno per millilitro o per decilitro. La precisione conta: un errore di dose di dieci volte in una prescrizione pediatrica è la differenza di una sola cifra decimale in questa unità.

Per questo il cucchiaio di casa è stato cacciato dalle istruzioni mediche. Un cucchiaino vale nominalmente cinque millilitri, ma i cucchiai veri vanno da due a nove, sicché i medicinali liquidi si forniscono oggi con un dosatore graduato in millilitri. Le autorità di più paesi impongono quella marcatura proprio perché toglie un’ambiguità che i cucchiai non possono togliere.

La cucina fuori dagli Stati Uniti funziona con esso. Le ricette europee e asiatiche danno i liquidi in millilitri e litri anziché in tazze, il che è più preciso, perché una tazza misura il volume tramite un recipiente non normalizzato e il millilitro no. Le dosi di vino e di distillati, la misura di un caffè ristretto e la capacità di un biberon si prescrivono tutte in millilitri.

Un’identità comoda aiuta tanto in cucina quanto in laboratorio. Un millilitro d’acqua ha una massa di un grammo, sicché una ricetta o un protocollo possono passare fra massa e volume per liquidi simili all’acqua senza errore reale. La cosmesi usa la stessa unità da capo a fondo, dal campione da cinque millilitri al flacone da cinquecento.

Rispetto alle misure statunitensi e imperiali si converte scomodamente, e le due differiscono fra loro. Un millilitro è 0,0338 once liquide statunitensi ma 0,0352 once liquide imperiali, sicché un’oncia liquida è circa il quattro per cento più grande in Gran Bretagna che in America, e qualunque volume di bevanda o di medicinale convertito fra le due deve dichiarare a quale sistema si riferiva.

Un millilitro equivale a 1 centimetro cubo, a 0,001 litri, a circa 0,0338 once liquide statunitensi o a circa 0,0352 once liquide imperiali.

Informazioni sul Gallone statunitense (gal US)

Il gallone degli Stati Uniti è un’unità di volume pari a esattamente 231 pollici cubi, ossia 3,785411784 litri. Il suo simbolo è gal US. Contiene quattro quarti, otto pinte liquide e 128 once liquide statunitensi, ed è circa un quinto più piccolo del gallone imperiale ancora usato in Gran Bretagna e in Irlanda.

È più antico del suo rivale britannico. Il numero di 231 pollici cubi viene dal gallone da vino inglese normalizzato nel 1707 sotto la regina Anna, che era la misura corrente in tutte le colonie americane. Quando la Gran Bretagna abolì i propri diversi galloni nel 1824 e li sostituì con un unico gallone imperiale fondato su dieci libbre d’acqua, gli Stati Uniti si limitarono a tenere quello che già avevano, e i due sistemi divergono da allora.

Il carburante ne fa l’unità politicamente più visibile della vita americana. Il prezzo di un gallone di benzina si quota ogni giorno, i governi lo sorvegliano e serve da scorciatoia per il costo della vita, e l’efficienza dei veicoli si dichiara in miglia per gallone sull’adesivo di ogni finestrino. Poiché il gallone americano è più piccolo, un’auto valutata a 30 miglia per gallone negli Stati Uniti sarebbe descritta a 36 in Gran Bretagna, a parità di auto e di carburante.

L’industria petrolifera conta in un suo multiplo. Il barile di greggio è definito come 42 galloni statunitensi, cifra fissata nei giacimenti della Pennsylvania negli anni sessanta dell’Ottocento, quando un barile da 40 galloni più due galloni di margine per le perdite divenne lo standard commerciale. Ogni cifra pubblicata sulla produzione e sulle riserve mondiali di petrolio poggia su quella convenzione.

Le quantità domestiche seguono la stessa misura. Latte, vernice, acqua per il giardino, propano e prodotti per piscina si vendono e si dosano al gallone negli Stati Uniti, e un gallone di acqua dolce pesa 8,34 libbre contro le dieci del gallone imperiale. Quella differenza di peso è una verifica utile quando occorre identificare una cifra di origine incerta.

La cura nell’etichettatura conta quando i due galloni si incontrano. Un liquido descritto semplicemente come un gallone in un documento americano è 3,785 litri e in uno britannico 4,546, e nulla nella parola stessa li distingue. Scrivere gal US o precisare i litri toglie un’ambiguità che ha causato errori reali nel trasporto marittimo, nell’aviazione e nel dosaggio chimico.

Un gallone statunitense equivale a 3,785411784 litri, a 231 pollici cubi, a 128 once liquide statunitensi o a circa 0,833 galloni imperiali.