| Onzas líquidas por segundo (fl oz/s) | Metros cúbicos por segundo (m³/s) |
|---|---|
| 1 Onza líquida por segundo | 0.0000284130625 m³/s |
| 2 Onzas líquidas por segundo | 0.000056826125 m³/s |
| 3 Onzas líquidas por segundo | 0.0000852391875 m³/s |
| 4 Onzas líquidas por segundo | 0.00011365225 m³/s |
| 5 Onzas líquidas por segundo | 0.0001420653125 m³/s |
| 10 Onzas líquidas por segundo | 0.000284130625 m³/s |
| 20 Onzas líquidas por segundo | 0.00056826125 m³/s |
| 25 Onzas líquidas por segundo | 0.0007103265625 m³/s |
| 50 Onzas líquidas por segundo | 0.001420653125 m³/s |
| 100 Onzas líquidas por segundo | 0.00284130625 m³/s |
| Referencia | Onzas líquidas por segundo (fl oz/s) | Metros cúbicos por segundo (m³/s) |
|---|---|---|
| A domestic shower | 5.27926 fl oz/s | 0.00015 m³/s |
| A kitchen tap | 5.86585 fl oz/s | 0.000166667 m³/s |
| A garden hose | 8.79877 fl oz/s | 0.00025 m³/s |
| The Amazon river | 7.35577 × 109 fl oz/s | 209000 m³/s |
La onza líquida por segundo es una unidad de caudal volumétrico igual a una onza líquida imperial que pasa por un punto cada segundo. Su símbolo es fl oz/s. La onza líquida imperial son 28,413 mililitros, definida como la vigésima parte de una pinta imperial, de modo que esta unidad describe el caudal de un vertido sostenido y no el de una instalación de fontanería.
Su casa natural es la barra y la cocina. Un vaso de pinta llenado en doce segundos se sirve a unas 1,7 onzas líquidas por segundo, y un camarero que vierte licores a pulso cuenta segundos contra un ritmo conocido para medir una copa sin medidor. Las pistolas dispensadoras automáticas de una barra se calibran exactamente en estos términos para que una ración sea repetible a lo largo de una noche cargada.
Las plantas de bebidas la usan para los cabezales de llenado. Una línea de embotellado que llena botellas de medio litro a 200 botellas por minuto ha de entregar en total unas 59 onzas líquidas por segundo, repartidas entre los cabezales que lleve la llenadora. El ritmo de cada cabezal determina el tiempo de llenado, y el tiempo de llenado determina a qué velocidad puede girar el carrusel.
La unidad persiste en las especificaciones británicas y del Commonwealth de alimentos y bebidas, donde las recetas, los ritmos de dispensación y el control de raciones se han escrito en onzas líquidas durante generaciones. Un dispensador de refrescos se ajusta para que el jarabe y el agua carbonatada lleguen en una proporción fija, y ambos caudales se expresan naturalmente en onzas líquidas por segundo.
Aquí cabe una advertencia: la onza líquida estadounidense son 29,574 mililitros, un cuatro por ciento mayor que la imperial, y la pinta estadounidense contiene dieciséis frente a las veinte de la imperial. Un caudal expresado en onzas líquidas por segundo difiere, pues, un cuatro por ciento entre ambos sistemas, y un veinte por ciento cuando el mismo número de onzas se llama pinta.
Para hacerse una idea de la escala, 35 onzas líquidas por segundo son cerca de un litro por segundo, y una onza líquida por segundo llena una pinta en veinte segundos y un galón en poco menos de tres minutos. Es el caudal de un grifo abierto a fondo o de una jarra generosa.
Una onza líquida por segundo equivale a unos 28,41 mililitros por segundo, a unos 0,02841 litros por segundo o a unas 1,734 pulgadas cúbicas por segundo.
El metro cúbico por segundo es la unidad del SI de caudal volumétrico, igual a un metro cúbico que pasa por un punto cada segundo. Su símbolo es m³/s, y los hidrólogos lo llaman cumec. Como unidad coherente del SI no necesita factor de conversión: una velocidad en metros por segundo multiplicada por un área en metros cuadrados da un caudal directamente en metros cúbicos por segundo.
Los ríos son su asunto natural. Un arroyo pequeño corre a una fracción de cumec, el Ebro en su desembocadura promedia unos 400, el Rin en la frontera neerlandesa unos 2200 y el Amazonas alrededor de 209 000, la quinta parte de toda el agua dulce que llega a los océanos del mundo. Los avisos de crecida, las concesiones de captación y las reglas de explotación de los embalses se redactan todos con estas cifras.
La energía hidroeléctrica se deduce de la misma cifra. La potencia disponible es el caudal multiplicado por el salto, por la densidad del agua y por la gravedad, de modo que 10 metros cúbicos por segundo cayendo 50 metros rinden unos 4,9 megavatios antes de pérdidas. La potencia nominal de una turbina y la curva de caudales clasificados de un río determinan juntas cuánta parte del año puede una central funcionar a plena carga.
Los grandes equipos de ventilación y de proceso se clasifican también aquí. Un ventilador de túnel de carretera mueve decenas de metros cúbicos por segundo, una bomba de agua de refrigeración de central eléctrica algunas decenas más, y un alto horno aspira centenares de metros cúbicos de aire por segundo. Cuando las cifras alcanzan esta escala, el metro cúbico por segundo se lee mejor que cualquier unidad menor.
La unidad es además cómoda porque un metro cúbico de agua es una tonelada. Un metro cúbico por segundo es, por tanto, una tonelada de agua por segundo, lo que convierte un caudal en una fuerza y en una carga másica sin más aritmética, cosa útil al dimensionar un aliviadero, una reja o una pila de puente.
Las instalaciones de los edificios y la hidrología quedan incómodamente a uno y otro lado de ella. Los ingenieros de ventilación trabajan en litros por segundo porque sus caudales son una milésima de cumec, mientras que los de ríos necesitarían seis cifras para expresar los suyos en litros. El factor mil entre ambas unidades es lo que mantiene a los dos oficios en números cómodos.
Un metro cúbico por segundo equivale a 1000 litros por segundo, a 60 metros cúbicos por minuto o a unos 35,31 pies cúbicos por segundo.