| Deziliter (dL) | Kubikdezimeter (dm³) |
|---|---|
| 1 Deziliter | 0.1 dm³ |
| 2 Deziliter | 0.2 dm³ |
| 3 Deziliter | 0.3 dm³ |
| 4 Deziliter | 0.4 dm³ |
| 5 Deziliter | 0.5 dm³ |
| 10 Deziliter | 1 dm³ |
| 20 Deziliter | 2 dm³ |
| 25 Deziliter | 2.5 dm³ |
| 50 Deziliter | 5 dm³ |
| 100 Deziliter | 10 dm³ |
| Referenz | Deziliter (dL) | Kubikdezimeter (dm³) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.05 dL | 0.005 dm³ |
| A can of soft drink | 3.3 dL | 0.33 dm³ |
| A wine bottle | 7.5 dL | 0.75 dm³ |
| A bathtub | 1500 dL | 150 dm³ |
| An Olympic swimming pool | 25000000 dL | 2500000 dm³ |
Das Deziliter ist eine Volumeneinheit von einem Zehntel Liter, also hundert Millilitern. Sein Zeichen ist dL, und das kleine dl ist gebräuchlich. Obwohl der Vorsatz Dezi fast überall sonst außer Gebrauch geraten ist, lebt das Deziliter an zwei ganz verschiedenen Orten weiter: in der nordischen Küche und im medizinischen Labor.
Die skandinavische Küche ist darauf gebaut. Schwedische, norwegische, dänische und finnische Rezepte geben Mehl, Zucker, Milch, Sahne und Brühe in Dezilitern an, und ein Satz ineinandergestellter Messbecher mit Deziliterteilung gehört zur gewöhnlichen Kücheneinrichtung. Wo ein englisches Rezept eine Tasse nennt und ein italienisches das Mehl wiegt, verlangt ein nordisches drei Deziliter, was schneller und besser wiederholbar ist als beides.
Die Schweiz nutzt es für Getränke. Wein wird im Schweizer Gasthaus nach Deziliter bestellt, ein Glas fasst also eines oder zwei und eine Karaffe fünf, und das Maß ist auf dem Glas eingeprägt. Da ein Deziliter nahe bei einem bescheidenen Weinausschank liegt, gibt die Einheit den Gästen eine genaue Menge und keine Beschreibung, und genau das verlangt das Gastgewerberecht mehrerer Kantone.
Die klinische Chemie ist ihre andere Hochburg, und dort entscheidet sie, wie ein ganzes Land seine Blutwerte liest. Glukose, Cholesterin und Kreatinin werden in den Vereinigten Staaten, Japan, Frankreich, Italien und Spanien in Milligramm je Deziliter berichtet, in Großbritannien, Kanada, Australien und den nordischen Ländern dagegen in Millimol je Liter. Ein Nüchternwert von 100 Milligramm Glukose je Deziliter sind 5,6 Millimol je Liter, und derselbe Befund derselben Person sieht daher je nach Labor völlig anders aus.
Das Hämoglobin überschreitet die Grenze. Es wird fast überall in Gramm je Deziliter berichtet, sodass ein normaler Erwachsenenwert von 13 bis 17 Gramm je Deziliter in weiten Teilen der Welt gleich gelesen wird. Das Deziliter hält sich an diesen Orten, weil hundert Milliliter Blut eine bequeme Bezugsmenge sind und weil das Ändern einer eingeführten Berichtseinheit das Fehllesen eines Befunds riskiert.
Zur Einordnung: Ein Deziliter ist ein kleines Glas Wasser, eine halbe Tasse Kaffee oder das Volumen von anderthalb großen Eiern. Es entspricht 3,38 US-Flüssigunzen oder 3,52 imperialen, und knapp einer halben US-Tasse, weshalb umgerechnete nordische Rezepte selten runde Zahlen ergeben.
Ein Deziliter entspricht 100 Millilitern, 0,1 Litern, etwa 3,38 US-Flüssigunzen oder rund 3,52 imperialen Flüssigunzen.
Der Kubikdezimeter ist eine Volumeneinheit von einem Tausendstel Kubikmeter, geschrieben dm³. Er ist das Volumen eines Würfels von zehn Zentimetern Kantenlänge, und seit 1964 ist er die genaue Festlegung des Liters. Beide sind dieselbe Größe, und die Wahl zwischen ihnen ist im ganzen metrischen System das klarste Beispiel eines Namens, der danach gewählt wird, was er einer Rechnung antut.
Die Chemie bevorzugt den Kubikdezimeter aus einem bestimmten Grund. Die Konzentration wird in Mol je Kubikdezimeter geschrieben, und jede andere Größe derselben Rechnung steht in Metern, Kilogramm und Sekunden oder deren Vorsatzformen. Das Volumen als Länge hoch drei zu führen bewirkt, dass sich die Einheiten einer Gleichung beim Hinsehen kürzen, ohne dass jemand sich merken müsste, dass ein Liter ein Tausendstel Kubikmeter ist.
Deshalb schreibt der britische und der Commonwealth-Chemieunterricht mol dm⁻³, wo der amerikanische molar schreibt. Eine einmolare Lösung und eine Lösung von einem Mol je Kubikdezimeter sind gleich, doch nur die zweite Form macht die Dimensionen sichtbar. Wer damit ausgebildet wird, kann ein Ergebnis durch einen Blick auf die Einheiten prüfen, und das ist in der quantitativen Chemie die verlässlichste Gewohnheit zum Auffinden von Fehlern.
Gasvolumina folgen derselben Übereinkunft. Ein Mol eines idealen Gases nimmt bei null Grad Celsius und einer Atmosphäre 22,4 Kubikdezimeter ein und bei Raumtemperatur etwa 24,0, sodass sich eine Reaktionsgleichung in einem Schritt in ein messbares Volumen umrechnet. Diese Zahlen gehören zu den meistzitierten der Schulchemie, und sie stehen fast immer in dm³ und nicht in Litern.
Anderswo gewinnt das Liter mühelos. Niemand kauft Kraftstoff, Milch oder Farbe in Kubikdezimetern, und kein Getränkeetikett trägt dieses Zeichen, denn der Name Liter ist kürzer, älter und allen verständlich. Der Kubikdezimeter hält sich dort, wo eine Formel und keine Kundschaft die Zahl liest.
Das Verhältnis zu seinen Nachbarn lohnt wegen der dritten Potenz die Klarheit. Ein Kubikdezimeter fasst tausend Kubikzentimeter, nicht hundert, und tausend Kubikdezimeter ergeben einen Kubikmeter. Jeder Schritt in der Länge ist ein Faktor zehn und jeder Schritt im Volumen ein Faktor tausend, und daher rührt der größte Teil der Fehler mit dieser Einheit.
Ein Kubikdezimeter entspricht 1 Liter, 1000 Kubikzentimetern, 0,001 Kubikmetern oder rund 61,02 Kubikzoll.