Omrekenen van Deciliters naar Liters

Informatie over de Deciliter (dL)

De deciliter is een inhoudsmaat gelijk aan een tiende liter, of honderd milliliter. Het symbool is dL, en de kleine vorm dl is gangbaar. Hoewel het voorvoegsel deci vrijwel overal elders in onbruik is geraakt, leeft de deciliter op twee heel verschillende plaatsen voort: in de Noord-Europese keuken en in het klinisch laboratorium.

De Scandinavische keuken is erop gebouwd. Zweedse, Noorse, Deense en Finse recepten geven meel, suiker, melk, room en bouillon in deciliters, en een set in elkaar passende maatbekers met deciliterverdeling behoort tot de gewone keukenuitrusting. Waar een Engels recept een kopje zegt en een Italiaans het meel weegt, vraagt een Noords recept om drie deciliter, wat sneller en beter herhaalbaar is dan beide.

Zwitserland gebruikt hem voor drank. Wijn wordt in een Zwitsers restaurant per deciliter besteld, zodat een glas er één of twee bevat en een karaf vijf, en de maat staat in het glas geperst. Omdat een deciliter dicht bij een bescheiden wijnschenking ligt, geeft de eenheid de gast een exacte hoeveelheid in plaats van een beschrijving, wat de horecawetgeving in verscheidene kantons vereist.

De klinische chemie is zijn andere bolwerk, en daar bepaalt hij hoe een heel land zijn bloedonderzoek leest. Glucose, cholesterol en creatinine worden in de Verenigde Staten, Japan, Frankrijk, Italië en Spanje in milligram per deciliter gerapporteerd, en in Groot-Brittannië, Canada, Australië en de Noordse landen in millimol per liter. Een nuchtere glucose van 100 milligram per deciliter is 5,6 millimol per liter, en de uitslag van dezelfde persoon ziet er dus volstrekt anders uit naargelang het laboratorium.

Het hemoglobine steekt de grens over. Het wordt vrijwel overal in gram per deciliter gerapporteerd, zodat een normale volwassen waarde van 13 tot 17 gram per deciliter in het grootste deel van de wereld hetzelfde leest. De deciliter houdt op deze plaatsen stand omdat honderd milliliter bloed een handige referentiehoeveelheid is en omdat het wijzigen van een ingeburgerde rapportage-eenheid het risico oplevert dat een uitslag verkeerd wordt gelezen.

Ter grootteorde: een deciliter is een klein glas water, een halve mok koffie, of het volume van anderhalf groot ei. Hij komt overeen met 3,38 Amerikaanse vloeibare ons of 3,52 Britse, en met iets minder dan een half Amerikaans kopje, en daarom komen omgerekende Noordse recepten zelden op ronde getallen uit.

Eén deciliter is gelijk aan 100 milliliter, 0,1 liter, ongeveer 3,38 Amerikaanse vloeibare ons of ongeveer 3,52 Britse vloeibare ons.

Informatie over de Liter (L)

De liter is een inhoudsmaat gelijk aan een duizendste kubieke meter, of precies één kubieke decimeter. Het symbool is L, en de kleine l is eveneens toegestaan. Zij maakt geen deel uit van het Internationale Stelsel van Eenheden, maar wordt ernaast aanvaard, en zij is vrijwel zeker de meest gebruikte inhoudsmaat ter wereld.

Zij werd geschapen door de Franse metrieke wet van 1795 als de inhoud van een kubus van een tiende meter ribbe. In 1901 werd zij opnieuw omschreven als de inhoud die één kilogram zuiver water bij zijn grootste dichtheid inneemt, wat gelijkwaardig klinkt maar het niet is: de omschrijving via water maakte een liter 1,000028 kubieke decimeter, en drieënzestig jaar lang moest nauwkeurig volumewerk vermelden welke liter bedoeld was. De Algemene Conferentie voor Maten en Gewichten herstelde in 1964 de kubieke decimeter en het verschil verdween.

Het symbool heeft zijn eigen kleine geschiedenis. De kleine l wordt in veel letterbeelden makkelijk voor het cijfer één aangezien, een echt gevaar op een geneesmiddeletiket of in een laboratoriumschrift, en daarom werd in 1979 de hoofdletter L als alternatief goedgekeurd. Beide zijn juist, en het gebruik splitst zich naar land eerder dan naar vak: Noord-Amerika verkiest L en een groot deel van Europa schrijft nog altijd l.

Haar dagelijkse bereik is geweldig. Brandstof, melk, verf, frisdrank en de cilinderinhoud van motoren worden in liters gemeten, het verbruik wordt in het grootste deel van de wereld in liters per honderd kilometer opgegeven, en het koken buiten de Verenigde Staten werkt in liters en milliliters. De geneeskunde gebruikt haar voor het bloedvolume, ruwweg vijf liter bij een volwassene, en voor de longinhoud, rond zes.

Eén verband maakt haar uitzonderlijk bruikbaar. Eén liter water heeft een massa zeer dicht bij één kilogram, omdat de kilogram oorspronkelijk zo werd omschreven, zodat inhoud en massa voor bijna elk praktisch doel uit het hoofd kunnen worden verwisseld. De neerslag volgt dezelfde logica: één millimeter regen op één vierkante meter is precies één liter water.

Tegenover Britse en Amerikaanse maten rekent zij onzuiver om, en daarom verschillen drankformaten zo zichtbaar tussen markten. Eén liter is 1,76 Britse pint maar 2,11 Amerikaanse vloeibare pint, en 0,22 Britse gallon maar 0,264 Amerikaanse gallon, zodat een gallon twee merkbaar verschillende hoeveelheden betekent naargelang waar het etiket gedrukt is.

Eén liter is gelijk aan 1000 milliliter, 0,001 kubieke meter, ongeveer 0,264 Amerikaanse gallon of ongeveer 0,22 Britse gallon.