| Onças líquidas (fl oz) | Centímetros cúbicos (cm³) |
|---|---|
| 1 Onça líquida | 28.4130625 cm³ |
| 2 Onças líquidas | 56.826125 cm³ |
| 3 Onças líquidas | 85.2391875 cm³ |
| 4 Onças líquidas | 113.65225 cm³ |
| 5 Onças líquidas | 142.0653125 cm³ |
| 10 Onças líquidas | 284.130625 cm³ |
| 20 Onças líquidas | 568.26125 cm³ |
| 25 Onças líquidas | 710.3265625 cm³ |
| 50 Onças líquidas | 1420.653125 cm³ |
| 100 Onças líquidas | 2841.30625 cm³ |
| Referência | Onças líquidas (fl oz) | Centímetros cúbicos (cm³) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.175975 fl oz | 5 cm³ |
| A can of soft drink | 11.6144 fl oz | 330 cm³ |
| A wine bottle | 26.3963 fl oz | 750 cm³ |
| A bathtub | 5279.26 fl oz | 150000 cm³ |
| An Olympic swimming pool | 87987699 fl oz | 2.5 × 109 cm³ |
A onça líquida do sistema imperial é uma unidade de volume igual a exatamente 28,4130625 mililitros. O seu símbolo é fl oz. Vinte delas fazem uma pinta imperial e 160 um galão imperial. É a menor unidade da cadeia imperial de líquidos em uso corrente, e o seu nome regista exatamente aquilo para que foi feita.
O nome é literal. A Lei de Pesos e Medidas de 1824 definiu a onça líquida como o volume ocupado por uma onça avoirdupois de água, pelo que uma onça líquida de água pesa uma onça. A definição moderna é métrica e a coincidência já não é exata, mas continua próxima: uma onça líquida de água pesa 28,4 gramas contra os 28,35 da onça, diferença de duas partes por mil.
A onça líquida dos Estados Unidos é outra grandeza, e a relação entre as duas forma o par de unidades mais confuso de qualquer dos sistemas. Uma onça líquida americana são 29,5735 mililitros, sendo portanto quatro por cento maior do que a imperial. Contudo, uma pinta americana contém apenas dezasseis, ao passo que a imperial contém vinte, pelo que a pinta americana acaba dezassete por cento menor. A unidade pequena pertence ao sistema grande e a grande ao pequeno.
Essa inversão tem consequências práticas. Uma receita que peça oito onças líquidas de leite significa 237 mililitros na América e 227 na Grã-Bretanha, o que é tolerável, mas uma que peça uma pinta significa 473 ou 568, o que não é. Cosméticos, medicamentos e bebidas trazem todos os dois valores nas embalagens vendidas internacionalmente, precisamente por esta razão.
A rotulagem britânica começa hoje pelos mililitros. Produtos de higiene, bebidas espirituosas e refrigerantes especificam-se em unidades métricas, com as onças líquidas impressas ao lado para os mercados que as esperam, e a farmácia abandonou há muito a onça líquida e a dracma líquida a favor do mililitro. O que sobrevive é culinário e de conversa, não legal.
Quando uma receita britânica antiga a usa, a conversão é simples desde que se saiba de que sistema se trata: multiplique por 28,4 para mililitros, e lembre-se de que a pinta acima dela contém vinte e não dezasseis. Acertar na pinta pesa mais do que acertar na onça, porque o erro agrava-se com a quantidade.
Uma onça líquida imperial equivale a 28,4130625 mililitros, a 1/20 de pinta imperial ou a cerca de 0,961 onças líquidas dos Estados Unidos.
O centímetro cúbico é uma unidade de volume igual a um milionésimo de metro cúbico, escrito cm³ e muitas vezes abreviado cc. É o volume de um cubo de um centímetro de aresta, e desde que o litro foi redefinido em 1964 é exatamente um mililitro. Os dois nomes designam a mesma grandeza, mas pertencem a ofícios diferentes e não são permutáveis em todos os contextos.
Os motores são a sua casa mais visível. A cilindrada de motociclos e de motores pequenos dá-se em centímetros cúbicos, pelo que uma 125, uma 600 e uma máquina de um litro se nomeiam pelo volume varrido dos seus cilindros. As categorias de carta em boa parte do mundo traçam-se na mesma escala, com um limite de 125 cc para principiantes em muitos países europeus, o que faz da unidade uma fronteira legal e não uma simples descrição.
Os motores de automóvel passam ao litro por volta dos mil centímetros cúbicos, por pura legibilidade, pelo que um motor de 1998 cc se anuncia como um dois litros. A prática americana usou a polegada cúbica para o mesmo fim até bem dentro dos anos oitenta, e a conversão merece ser sabida: 1000 centímetros cúbicos são 61 polegadas cúbicas, pelo que um motor de 350 polegadas cúbicas são 5,7 litros.
A medicina retirou-se de propósito da abreviatura. As seringas eram outrora marcadas em cc e os clínicos falavam assim, mas um cc manuscrito pode ler-se como um símbolo de unidade ou como dois zeros, e os organismos de segurança do medicamento colocam-no hoje em listas de abreviaturas que não devem ser usadas. A instrução é escrever mL em vez disso, ainda que a grandeza seja idêntica.
A ciência dos materiais guarda a unidade para a massa volúmica. O grama por centímetro cúbico é a maneira normal de dizer quanto pesa uma substância para o seu tamanho: a água é 1,00, o alumínio 2,70, o aço cerca de 7,85, o chumbo 11,34 e o ouro 19,3. Esses valores ficam de cor precisamente porque o centímetro cúbico é pequeno o bastante para que os sólidos correntes caiam entre um e vinte.
A modelação e o fabrico usam-no para o volume das peças. O desenho assistido por computador dá o volume de um componente em centímetros cúbicos, que se converte diretamente em massa depois de escolhida uma massa volúmica, e em custo de material no fabrico aditivo. É a unidade natural de tudo o que cabe numa mão.
Um centímetro cúbico equivale a 1 mililitro, a 1000 milímetros cúbicos, a 0,000001 metros cúbicos ou a cerca de 0,061 polegadas cúbicas.