Conversão de 2 Pintas secas americanas para Pintas líquidas americanas

Informações sobre o Pinta seca americana (pt)

A pinta seca dos Estados Unidos é uma unidade de volume igual a 550,610471 mililitros, ou 33,6 polegadas cúbicas. O seu símbolo é pt. Pertence a um sistema de medida americano à parte, usado para hortofrutícolas e cereais e não para líquidos, e é cerca de dezasseis por cento maior do que a pinta líquida americana de 473 mililitros.

Existem duas cadeias paralelas porque dois tipos de mercadoria eram outrora medidos de modo diferente. Os líquidos descendem do galão de vinho de 231 polegadas cúbicas, ao passo que os secos descendem do alqueire de Winchester de 2150,42 polegadas cúbicas, uma medida de cereal normalizada na Inglaterra medieval. Dividir o alqueire por quatro dá um peck, por trinta e dois um quarto seco, e por sessenta e quatro uma pinta seca, e nenhum desses valores tem relação com a cadeia dos líquidos.

É com os frutos pequenos que ainda se encontra a unidade. Mirtilos, framboesas e morangos vendem-se nos mercados americanos em cestos de uma pinta ou de um quarto, e o cesto é uma medida seca. Uma pinta de mirtilos são, portanto, 551 mililitros de fruta e não 473, e quem compare esse cesto com uma pinta de natas está a comparar duas quantidades diferentes sob um mesmo nome.

Nada no rótulo desfaz a ambiguidade. Ambas se escrevem pt, ambas se chamam pinta, e a palavra não dá pista alguma sobre a cadeia pretendida. Na prática decide o conteúdo: se se verte, é medida de líquidos; se se amontoa, é seca. Essa regra é fiável mas não está escrita em parte nenhuma, e é por isso que as receitas americanas convertidas se contradizem tantas vezes.

A sua existência é um resto da venda a granel. Antes de haver balanças exatas e baratas, os cereais, as maçãs, as batatas e os mariscos vendiam-se enchendo uma medida aferida e rasando-a, e toda a cadeia seca, do alqueire à pinta, servia esse comércio. Quase toda ela foi hoje substituída pelo peso, e a regulamentação americana sobre produtos hortofrutícolas especifica cada vez mais libras.

Para converter, o mais seguro é abandonar o nome por completo. Uma pinta seca são 551 mililitros, um quarto seco 1101, um peck 8,81 litros e um alqueire 35,24. Escrever o valor métrico afasta uma ambiguidade que a palavra inglesa carrega e não consegue largar.

Uma pinta seca americana equivale a 550,61 mililitros, a 33,6 polegadas cúbicas, a meio quarto seco americano ou a cerca de 1,164 pintas líquidas americanas.

Informações sobre o Pinta líquida americana (pt)

A pinta líquida dos Estados Unidos é uma unidade de volume igual a exatamente 473,176473 mililitros. O seu símbolo é pt. São dezasseis onças líquidas americanas e a oitava parte de um galão americano. É visivelmente menor do que a pinta imperial de 568 mililitros, porque a pinta americana contém dezasseis onças líquidas onde a britânica contém vinte.

Essa diferença de quatro onças é toda a história das duas pintas. Ambos os sistemas descendem das mesmas medidas inglesas medievais, mas a Grã-Bretanha reconstruiu a sua cadeia de líquidos em 1824 à volta de um galão de dez libras de água, ao passo que os Estados Unidos guardaram o velho galão de vinho de 231 polegadas cúbicas. A pinta herdou a diferença, e uma pinta britânica é hoje cerca de um quinto maior do que uma americana.

A rima sobrevive porque a pinta americana lhe assenta. A ideia de que uma pinta é uma libra no mundo inteiro vale para a pinta americana, já que dezasseis onças líquidas de água pesam 1,04 libras, e falha na Grã-Bretanha, onde uma pinta de água pesa libra e um quarto. O dito lembra com utilidade que as rimas sobre medidas viajam pior do que as próprias medidas.

A cerveja de pressão é onde a diferença se torna visível ao viajante, e onde a prática americana é mais frouxa do que a britânica. Não há exigência federal de que um copo vendido como pinta contenha uma pinta, e o difundido copo de dezasseis onças só contém esse volume cheio até à borda, pelo que uma cerveja servida com espuma contém menos. Vários estados legislaram sobre o assunto justamente porque o copo verificado do sistema imperial não tem equivalente americano.

As embalagens domésticas usam-na sem cessar. Leite, natas, gelado e frutos moles vendem-se em recipientes de uma pinta, e uma unidade de sangue doado chama-se folgadamente uma pinta ainda que sejam cerca de 470 mililitros. O gelado de qualidade em cuvete de uma pinta é dos formatos de retalho mais reconhecíveis do país.

Existe ainda uma pinta seca americana de 551 mililitros para hortofrutícolas, e nada na palavra a distingue. Uma pinta de natas e uma pinta de mirtilos são, portanto, quantidades diferentes, com cerca de dezasseis por cento de diferença, o tipo de pormenor que só se torna visível quando alguém tenta converter uma receita.

Uma pinta líquida americana equivale a 473,176 mililitros, a 16 onças líquidas americanas, a 0,125 galões americanos ou a cerca de 0,833 pintas imperiais.