Conversão de Pintas secas americanas para Galões americanos

Informações sobre o Pinta seca americana (pt)

A pinta seca dos Estados Unidos é uma unidade de volume igual a 550,610471 mililitros, ou 33,6 polegadas cúbicas. O seu símbolo é pt. Pertence a um sistema de medida americano à parte, usado para hortofrutícolas e cereais e não para líquidos, e é cerca de dezasseis por cento maior do que a pinta líquida americana de 473 mililitros.

Existem duas cadeias paralelas porque dois tipos de mercadoria eram outrora medidos de modo diferente. Os líquidos descendem do galão de vinho de 231 polegadas cúbicas, ao passo que os secos descendem do alqueire de Winchester de 2150,42 polegadas cúbicas, uma medida de cereal normalizada na Inglaterra medieval. Dividir o alqueire por quatro dá um peck, por trinta e dois um quarto seco, e por sessenta e quatro uma pinta seca, e nenhum desses valores tem relação com a cadeia dos líquidos.

É com os frutos pequenos que ainda se encontra a unidade. Mirtilos, framboesas e morangos vendem-se nos mercados americanos em cestos de uma pinta ou de um quarto, e o cesto é uma medida seca. Uma pinta de mirtilos são, portanto, 551 mililitros de fruta e não 473, e quem compare esse cesto com uma pinta de natas está a comparar duas quantidades diferentes sob um mesmo nome.

Nada no rótulo desfaz a ambiguidade. Ambas se escrevem pt, ambas se chamam pinta, e a palavra não dá pista alguma sobre a cadeia pretendida. Na prática decide o conteúdo: se se verte, é medida de líquidos; se se amontoa, é seca. Essa regra é fiável mas não está escrita em parte nenhuma, e é por isso que as receitas americanas convertidas se contradizem tantas vezes.

A sua existência é um resto da venda a granel. Antes de haver balanças exatas e baratas, os cereais, as maçãs, as batatas e os mariscos vendiam-se enchendo uma medida aferida e rasando-a, e toda a cadeia seca, do alqueire à pinta, servia esse comércio. Quase toda ela foi hoje substituída pelo peso, e a regulamentação americana sobre produtos hortofrutícolas especifica cada vez mais libras.

Para converter, o mais seguro é abandonar o nome por completo. Uma pinta seca são 551 mililitros, um quarto seco 1101, um peck 8,81 litros e um alqueire 35,24. Escrever o valor métrico afasta uma ambiguidade que a palavra inglesa carrega e não consegue largar.

Uma pinta seca americana equivale a 550,61 mililitros, a 33,6 polegadas cúbicas, a meio quarto seco americano ou a cerca de 1,164 pintas líquidas americanas.

Informações sobre o Galão americano (gal US)

O galão dos Estados Unidos é uma unidade de volume igual a exatamente 231 polegadas cúbicas, ou 3,785411784 litros. O seu símbolo é gal US. Contém quatro quartos, oito pintas líquidas e 128 onças líquidas americanas, e é cerca de um quinto menor do que o galão imperial ainda usado na Grã-Bretanha e na Irlanda.

É mais antigo do que o seu rival britânico. O número de 231 polegadas cúbicas vem do galão de vinho inglês normalizado em 1707 sob a rainha Ana, que era a medida corrente em todas as colónias americanas. Quando a Grã-Bretanha aboliu os seus vários galões em 1824 e os substituiu por um único galão imperial assente em dez libras de água, os Estados Unidos limitaram-se a guardar o que já tinham, e os dois sistemas divergem desde então.

O combustível torna-o a unidade mais visível politicamente da vida americana. O preço de um galão de gasolina é cotado diariamente, vigiado pelos governos e usado como atalho para o custo de vida, e a eficiência dos veículos é declarada em milhas por galão no autocolante de cada vidro. Como o galão americano é menor, um carro classificado com 30 milhas por galão nos Estados Unidos seria descrito com 36 na Grã-Bretanha, sendo o mesmo carro e o mesmo combustível.

A indústria do petróleo conta num múltiplo dele. O barril de bruto define-se como 42 galões americanos, valor fixado nos campos petrolíferos da Pensilvânia na década de 1860, quando um barril de 40 galões mais dois de margem para fugas se tornou a norma do negócio. Todo o valor publicado de produção e reservas mundiais de petróleo assenta nessa convenção.

As quantidades domésticas seguem a mesma medida. O leite, a tinta, a água do jardim, o propano e os produtos de piscina vendem-se e doseiam-se ao galão nos Estados Unidos, e um galão de água doce pesa 8,34 libras contra as dez do galão imperial. Essa diferença de peso é uma verificação útil quando é preciso identificar um valor de origem incerta.

O cuidado com a rotulagem conta quando os dois galões se encontram. Um líquido descrito simplesmente como um galão num documento americano são 3,785 litros e num britânico 4,546, e nada na palavra em si os distingue. Escrever gal US ou precisar os litros afasta uma ambiguidade que já causou erros reais em transporte marítimo, aviação e dosagem química.

Um galão americano equivale a 3,785411784 litros, a 231 polegadas cúbicas, a 128 onças líquidas americanas ou a cerca de 0,833 galões imperiais.