ミリリットルからガロンへの換算

ミリリットル（mL）について

ミリリットル は、1 リットル の 1000 分の 1 にあたる体積の単位で、mL または ml と書きます。ちょうど 1 立方 センチメートル です。医療、料理、化粧品、実験室の実務単位であり、たいていの人が 1 日のうちに意図して量る、いちばん小さな体積でもあります。

医療は、ほかのどの体積の単位よりもこれに頼っています。飲む液剤は ミリリットル で加減され、注射器はこの単位で目盛られ、点滴は 1 時間あたり何 ミリリットル と処方され、血液検査の結果は 1 ミリリットル あるいは 1 デシリットル あたりで報告されます。正確さが物を言います。小児の処方で 10 倍の投与量の誤りは、この単位では小数点以下 1 桁の違いにすぎないのです。

だからこそ、台所の さじ は医療の指示から追い出されました。小さじ 1 杯は名目上 5 ミリリットル ですが、実物の さじ は 2 から 9 ミリリットル まで幅があります。そこで液体の薬には、いまや ミリリットル の目盛りをつけた計量器具が添えられます。いくつもの国の規制当局がこの表示を求めるのは、まさに、さじ には取り除けないあいまいさを取り除けるからです。

アメリカ の外の料理はこの単位で回っています。ヨーロッパ と アジア の レシピ は液体を カップ ではなく ミリリットル と リットル で示します。カップ は規格のない容器を通して体積を測るのに対し、ミリリットル はそうではないので、こちらのほうが正確なのです。ぶどう酒 や蒸留酒の量り売り、エスプレッソ 1 杯の量、哺乳瓶の容量も、すべて ミリリットル で決められています。

ひとつの便利な等式が、台所でも実験室でも助けになります。水 1 ミリリットル の質量は 1 グラム ですから、水に近い液体なら、レシピ や手順書は実質的な誤りなしに質量と体積のあいだを行き来できます。化粧品も最初から最後まで同じ単位を使い、5 ミリリットル の試供品から 500 ミリリットル の 瓶 までを通します。

アメリカ と 英国 の計量に対しては換算が扱いにくく、しかも両者どうしも食い違います。1 ミリリットル は アメリカ の液量 オンス で 0.0338、英国 の液量 オンス で 0.0352 です。つまり液量 オンス は 英国 のほうが アメリカ より 4 パーセント ほど大きく、飲み物や薬の量を両者のあいだで換算するときは、どちらの体系のことかを必ず書き添えねばなりません。

1 ミリリットル は、1 立方 センチメートル、0.001 リットル、およそ 0.0338 アメリカ 液量 オンス、あるいは およそ 0.0352 英国 液量 オンス に等しくなります。

ガロン（gal）について

英国 の体系における ガロン は、ちょうど 4.54609 リットル にあたる体積の単位です。記号は gal です。4 クォート、8 パイント、160 英国 液量 オンス を含み、アメリカ の ガロン よりおよそ 5 分の 1 大きい単位です。この差は、二つの体系のあいだのどんな食い違いよりも多くの混乱をもたらします。

もとの定めは 洗練 されたものでした。1824 年の度量衡法は、英国 ガロン を、華氏 62 度、水銀柱 30 インチ の気圧のもとで蒸留水 10 ポンド が占める体積と定めました。これで液量の計量は 常衡 の ポンド に直に結びつき、水 1 ガロン は 10 ポンド、1 パイント は 1.25 ポンド の重さになりました。1985 年に定義は厳密な メートル法 の数値に置き換わりましたが、古い関係はいまも 1 パーセント の何分の 1 という誤差の内側で成り立っています。

この単位を日々の使用にとどめているのは燃費です。英国 と アイルランド の運転者は、1990 年代から燃料が リットル で売られているにもかかわらず、燃費を 1 ガロン あたりの マイル で語り、その数値は 英国 の ガロン に基づいています。同じ自動車が、英国 の マイル 毎 ガロン では アメリカ のそれより およそ 2 割高い値を示すのは、ひとえに ガロン が大きいからです。大西洋 をまたいだ効率の比較は、どちらの ガロン かを明示しないかぎり意味をなしません。

英国 における法律上の使用は、いまでは狭いものの現実に残っています。 樽 詰めの ビール と りんご酒 は 1 パイント、半 パイント、3 分の 1 パイント で売らねばならず、返却できる容器の牛乳も パイント で売ることができます。もっとも小さな働き手を生かしておくことが、英国 の計量の連なり全体を生かしているのです。カリブ 海のいくつかの領域では、いまも自動車の燃料が 英国 ガロン で売られています。

アメリカ の ガロン との違いは、はっきり述べておく値打ちがあります。1 英国 ガロン は 4.546 リットル、1 アメリカ ガロン は 3.785 リットル ですから、1 英国 ガロン は 1.2 アメリカ ガロン です。 レシピ も、燃費の数値も、タンク の容量も、化学の希釈も、取り違えればすべて狂います。しかもその誤りは、意味をもつほど大きく、それでいてもっともらしく見えるほど小さいのです。

その下では、連なりは クォート、パイント、ジル、液量 オンス と続き、どれも十進の 1 段ではなく、上のものの 4 分の 1 か 5 分の 1 です。この組み立ては、容器を繰り返し半分に割って分けるために考えられました。注ぐときには実際に長所ですが、計算するときには重い やっかい ごとになります。

1 英国 ガロン は、4.54609 リットル、8 英国 パイント、160 英国 液量 オンス、あるいは およそ 1.201 アメリカ ガロン に等しくなります。