| Once liquide al minuto (fl oz/min) | Metri cubi al secondo (m³/s) |
|---|---|
| 1 Oncia liquida al minuto | 0.000000473551041667 m³/s |
| 2 Once liquide al minuto | 0.000000947102083333 m³/s |
| 3 Once liquide al minuto | 0.000001420653125 m³/s |
| 4 Once liquide al minuto | 0.00000189420416667 m³/s |
| 5 Once liquide al minuto | 0.00000236775520833 m³/s |
| 10 Once liquide al minuto | 0.00000473551041667 m³/s |
| 20 Once liquide al minuto | 0.00000947102083333 m³/s |
| 25 Once liquide al minuto | 0.0000118387760417 m³/s |
| 50 Once liquide al minuto | 0.0000236775520833 m³/s |
| 100 Once liquide al minuto | 0.0000473551041667 m³/s |
| Riferimento | Once liquide al minuto (fl oz/min) | Metri cubi al secondo (m³/s) |
|---|---|---|
| A domestic shower | 316.756 fl oz/min | 0.00015 m³/s |
| A kitchen tap | 351.951 fl oz/min | 0.000166667 m³/s |
| A garden hose | 527.926 fl oz/min | 0.00025 m³/s |
| The Amazon river | 4.41346 × 1011 fl oz/min | 209000 m³/s |
L’oncia liquida al minuto è un’unità di portata volumetrica pari a un’oncia liquida imperiale che passa per un punto ogni minuto. Il suo simbolo è fl oz/min. A 28,413 millilitri l’oncia, un minuto a questo ritmo consegna un bicchiere piccolo, il che colloca l’unità fra le portate deliberate e regolate dell’alimentazione, delle bevande e dell’industria leggera.
L’erogazione di bevande ne è il datore di lavoro più costante. Una torre di bibite post-miscelate si regola perché ogni ugello eroghi un numero fisso di once liquide al minuto, e il rapporto fra sciroppo e acqua gassata — di norma uno a cinque — si mantiene accordando le due portate. La velocità d’estrazione di una macchina da caffè, il ritmo di spillatura di una linea di birra e la resa di un erogatore di succo si citano tutti così.
Le piccole pompe dosatrici nella lavorazione alimentare portano le stesse unità. Aromi, coloranti, salamoie e conservanti si iniettano nel flusso di prodotto a tante once liquide al minuto, e il rapporto con la portata principale determina la ricetta finita. Una pompa che deriva del cinque per cento cambia il sapore di ogni confezione fatta in quel turno.
La pulizia e l’iniezione di prodotti chimici seguono lo stesso schema. L’impianto di lavaggio di una latteria o di un birrificio dosa detergente e disinfettante nell’acqua in circolo a una portata in once liquide al minuto, scelta perché la concentrazione nell’anello corrisponda a quella che il fornitore prescrive per la temperatura e il tempo di contatto adottati.
Il lavoro di laboratorio e d’impianto pilota in Gran Bretagna e nel Commonwealth incontra ancora l’unità su apparecchi vecchi e in vecchi metodi normalizzati. Rotametri graduati in once liquide al minuto restano in servizio, e il tecnico che ne legge uno deve ricordare se la scala è imperiale o americana, poiché le due once differiscono del quattro per cento.
Per orientarsi: 60 once liquide al minuto sono un’oncia liquida al secondo, 35 once liquide al minuto sono circa un litro al minuto, e 160 once liquide fanno un gallone imperiale. Così un erogatore a 32 once liquide al minuto riempie un gallone in cinque minuti esatti.
Un’oncia liquida al minuto equivale a circa 28,41 millilitri al minuto, a circa 0,02841 litri al minuto o a circa 0,01667 once liquide al secondo.
Il metro cubo al secondo è l’unità SI di portata volumetrica, pari a un metro cubo che passa per un punto ogni secondo. Il suo simbolo è m³/s, e gli idrologi lo chiamano cumec. Essendo unità coerente del SI non richiede fattori di conversione: una velocità in metri al secondo moltiplicata per un’area in metri quadrati dà direttamente una portata in metri cubi al secondo.
I fiumi ne sono l’argomento naturale. Un piccolo torrente scorre a una frazione di cumec, il Po a Pontelagoscuro fa in media circa 1450, il Reno al confine olandese circa 2200, e il Rio delle Amazzoni all’incirca 209 000 — un quinto di tutta l’acqua dolce che raggiunge gli oceani del mondo. Gli avvisi di piena, le concessioni di derivazione e le regole d’esercizio degli invasi si scrivono tutti con questi numeri.
L’energia idroelettrica discende dallo stesso valore. La potenza disponibile è la portata moltiplicata per il salto, per la densità dell’acqua e per la gravità, sicché 10 metri cubi al secondo che cadono di 50 metri rendono circa 4,9 megawatt prima delle perdite. La potenza nominale di una turbina e la curva di durata delle portate di un fiume stabiliscono insieme quanta parte dell’anno una centrale può girare a pieno carico.
Anche i grandi impianti di ventilazione e di processo si classificano qui. Un ventilatore di galleria stradale muove decine di metri cubi al secondo, una pompa dell’acqua di raffreddamento di una centrale qualche decina in più, e un altoforno aspira centinaia di metri cubi d’aria al secondo. Quando i numeri raggiungono questa scala, il metro cubo al secondo si legge meglio di qualsiasi unità minore.
L’unità è comoda anche perché un metro cubo d’acqua è una tonnellata. Un metro cubo al secondo è dunque una tonnellata d’acqua al secondo, il che trasforma una portata in una forza e in un carico di massa senza ulteriore aritmetica — utile nel dimensionare uno sfioratore, una griglia o una pila di ponte.
Gli impianti degli edifici e l’idrologia stanno scomodamente ai due lati. Gli ingegneri della ventilazione lavorano in litri al secondo perché le loro portate sono un millesimo di cumec, mentre quelli fluviali avrebbero bisogno di sei cifre per esprimere le proprie in litri. Il fattore mille fra le due unità è ciò che tiene entrambi i mestieri su numeri agevoli.
Un metro cubo al secondo equivale a 1000 litri al secondo, a 60 metri cubi al minuto o a circa 35,31 piedi cubi al secondo.