Conversión de 25 Pintas secas estadounidenses a Decalitros

Información sobre el Pinta seca estadounidense (pt)

La pinta seca de Estados Unidos es una unidad de volumen igual a 550,610471 mililitros, o 33,6 pulgadas cúbicas. Su símbolo es pt. Pertenece a un sistema americano de medida aparte, usado para hortalizas y grano y no para líquidos, y es aproximadamente un dieciséis por ciento mayor que la pinta líquida estadounidense de 473 mililitros.

Existen dos cadenas paralelas porque dos clases de mercancías se medían antaño de forma distinta. Los líquidos descienden del galón de vino de 231 pulgadas cúbicas, mientras que los áridos descienden del bushel de Winchester de 2150,42 pulgadas cúbicas, una medida de grano normalizada en la Inglaterra medieval. Dividir el bushel entre cuatro da un peck, entre treinta y dos un cuarto seco, y entre sesenta y cuatro una pinta seca, y ninguna de esas cifras guarda relación alguna con la cadena de líquidos.

Las bayas son donde todavía se encuentra la unidad. Los arándanos, las frambuesas y las fresas se venden en los mercados americanos en cestas de pinta y de cuarto, y la cesta es una medida seca. Una pinta de arándanos son por tanto 551 mililitros de fruta y no 473, y quien compare esa cesta con una pinta de nata está comparando dos cantidades distintas bajo un mismo nombre.

Nada en la etiqueta resuelve la ambigüedad. Ambas se escriben pt, a ambas se las llama pinta, y la palabra no da pista alguna sobre qué cadena se pretende. En la práctica lo decide el contenido: si se vierte, es medida de líquidos; si se amontona, es seca. Esa regla es fiable pero no está escrita en ninguna parte, y por eso las recetas americanas convertidas se contradicen tan a menudo entre sí.

Su existencia es un residuo de la venta a granel. Antes de que hubiera básculas exactas y baratas, el grano, las manzanas, las patatas y el marisco se vendían llenando una medida contrastada y enrasándola, y toda la cadena seca, del bushel a la pinta, servía a ese comercio. Casi toda ella se ha sustituido hoy por el peso, y la normativa estadounidense sobre productos del campo especifica cada vez más las libras.

Para convertir, lo más seguro es abandonar el nombre por completo. Una pinta seca son 551 mililitros, un cuarto seco 1101, un peck 8,81 litros y un bushel 35,24. Escribir la cifra métrica elimina una ambigüedad que la palabra inglesa arrastra y no puede soltar.

Una pinta seca estadounidense equivale a 550,61 mililitros, a 33,6 pulgadas cúbicas, a medio cuarto seco estadounidense o a unas 1,164 pintas líquidas estadounidenses.

Información sobre el Decalitro (daL)

El decalitro es una unidad de volumen igual a diez litros. Su símbolo es daL, y también se admite la grafía dekalitro. Queda entre el litro del hogar y el hectolitro del comercio, y aunque tuvo en su día un sitio asentado en los mercados europeos, hoy figura entre las unidades métricas de volumen que menos se escriben.

Su papel histórico fue el de una medida física más que el de un número. Los mercados franceses del siglo XIX vendían grano, patatas, castañas y alubias secas con recipientes cilíndricos contrastados que contenían un decalitro, medio o dos, y el juego de un comerciante se inspeccionaba y verificaba como un juego de pesas. Vender áridos por volumen era más rápido que pesarlos y no exigía balanza, así que los recipientes hacían un trabajo real.

El pesaje lo desplazó. Cuando las básculas exactas y baratas se generalizaron, los áridos pasaron a la masa, más justa para el comprador porque no depende de lo densamente que se asiente una carga. El decalitro perdió su razón de ser junto con la práctica, y los recipientes sobreviven en museos y en el vocabulario de unos pocos mercados antiguos, no en el comercio.

La cantidad en sí sigue siendo perfectamente corriente. Diez litros son un cubo doméstico grande, medio bidón, el depósito de una motocicleta ligera, o el agua de beber de una persona durante quince días. Es aproximadamente el volumen de un recipiente cúbico de veintidós centímetros de lado, y pesa diez kilogramos lleno de agua.

Lo que mató a la unidad como forma escrita fue la misma presión que eliminó deca en todas partes. La práctica métrica avanza de mil en mil, así que los litros sirven hasta cerca del millar y los hectolitros toman el relevo para las cantidades comerciales. Diez litros se escriben 10 L, más corto que 1 daL, sin necesidad de explicación, y ordena correctamente junto a 5 L y 200 L en la misma tabla.

Cuando la unidad aparece, normalmente en un registro antiguo o en un documento traducido, la conversión es de un solo paso. Multiplique por diez para obtener litros, divida por diez para obtener hectolitros, y la cifra resultante encajará con el uso moderno sin pérdida alguna de precisión.

Un decalitro equivale a 10 litros, a 0,1 hectolitros, a unos 2,64 galones estadounidenses o a unos 2,2 galones imperiales.