| Dekaliter (daL) | Hektoliter (hL) |
|---|---|
| 1 Dekaliter | 0.1 hL |
| 2 Dekaliter | 0.2 hL |
| 3 Dekaliter | 0.3 hL |
| 4 Dekaliter | 0.4 hL |
| 5 Dekaliter | 0.5 hL |
| 10 Dekaliter | 1 hL |
| 20 Dekaliter | 2 hL |
| 25 Dekaliter | 2.5 hL |
| 50 Dekaliter | 5 hL |
| 100 Dekaliter | 10 hL |
| Referenz | Dekaliter (daL) | Hektoliter (hL) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.0005 daL | 0.00005 hL |
| A can of soft drink | 0.033 daL | 0.0033 hL |
| A wine bottle | 0.075 daL | 0.0075 hL |
| A bathtub | 15 daL | 1.5 hL |
| An Olympic swimming pool | 250000 daL | 25000 hL |
Das Dekaliter ist eine Volumeneinheit von zehn Litern. Sein Zeichen ist daL. Es steht zwischen dem Liter des Haushalts und dem Hektoliter des Handels, und obwohl es einst einen festen Platz auf europäischen Märkten hatte, gehört es heute zu den am seltensten geschriebenen metrischen Volumeneinheiten.
Seine geschichtliche Rolle war die eines körperlichen Maßes und nicht die einer Zahl. Französische Märkte des neunzehnten Jahrhunderts verkauften Getreide, Kartoffeln, Kastanien und Trockenbohnen aus geeichten zylindrischen Gefäßen von einem Dekaliter, einem halben oder einem doppelten, und der Satz eines Händlers wurde geprüft und beglaubigt wie ein Satz Gewichte. Trockenware nach Volumen zu verkaufen ging schneller als Wiegen und brauchte keine Waage, sodass diese Gefäße wirkliche Arbeit leisteten.
Das Wiegen verdrängte es. Sobald genaue und billige Waagen allgemein wurden, ging Trockenware zur Masse über, die für die Kaufenden gerechter ist, weil sie nicht davon abhängt, wie dicht sich eine Ladung setzt. Das Dekaliter verlor seinen Zweck zusammen mit der Übung, und die Gefäße leben in Museen und im Wortschatz einiger alter Märkte fort, nicht im Handel.
Die Größe selbst bleibt vollkommen gewöhnlich. Zehn Liter sind ein großer Haushaltseimer, ein halber Kanister, der Tank eines Motorrollers oder das Trinkwasser einer Person für vierzehn Tage. Es ist ungefähr das Volumen eines würfelförmigen Gefäßes von zweiundzwanzig Zentimetern Kantenlänge und wiegt mit Wasser gefüllt zehn Kilogramm.
Was die Einheit als Schreibform tötete, war derselbe Druck, der Deka überall sonst vertrieb. Die metrische Praxis schreitet in Tausenderschritten voran: Liter genügen bis etwa tausend, und für Handelsmengen übernimmt das Hektoliter. Zehn Liter schreibt man 10 L, was kürzer ist als 1 daL, keiner Erklärung bedarf und sich in derselben Tabelle richtig neben 5 L und 200 L einordnet.
Erscheint die Einheit doch, meist in einer alten Aufzeichnung oder einem übersetzten Schriftstück, so genügt zur Umrechnung ein einziger Schritt. Mit zehn malnehmen ergibt Liter, durch zehn teilen ergibt Hektoliter, und die entstehende Zahl passt ohne jeden Genauigkeitsverlust zum heutigen Gebrauch.
Ein Dekaliter entspricht 10 Litern, 0,1 Hektolitern, etwa 2,64 US-Gallonen oder rund 2,2 imperialen Gallonen.
Das Hektoliter ist eine Volumeneinheit von hundert Litern, also einem Zehntel Kubikmeter. Sein Zeichen ist hL. Es ist die Handelseinheit der Getränkewirtschaft und weiter Teile der Landwirtschaft, und obwohl außerhalb dieser Gewerbe kaum jemand es je schreibt, ist es in ihnen die Zahl, die auf jedem Vertrag, jeder Erlaubnis und jedem Geschäftsbericht steht.
Das Brauwesen läuft vollständig damit. Die Kapazität einer Brauerei wird in Hektolitern je Jahr angegeben, Steuern werden auf erzeugte Hektoliter erhoben, und die großen internationalen Gruppen melden Jahresmengen in Hunderten von Millionen. Ein übliches Fass fasst ein halbes Hektoliter, sodass die Einheit zudem mit dem Behälter zusammenfällt, den das Gewerbe bewegt, was mit erklärt, warum sie sich hielt.
Die Weinregelung ist in denselben Größen geschrieben. Die europäischen Herkunftsregeln deckeln den Ertrag in Hektolitern je Hektar, eine Zahl, die den Charakter einer Herkunft stärker bestimmt als jede andere, denn ein niedriger Deckel verdichtet die Frucht und ein hoher verdünnt sie. Erzeugungsstatistiken, Bestände und die Überschüsse, die den europäischen Markt regelmäßig plagen, werden ebenso gezählt.
Der Getreidehandel nutzt die Einheit in unerwarteter Richtung. Das Hektolitergewicht ist die Masse Getreide, die ein Hektoliter füllt, und es ist eine genormte Qualitätsangabe: Mahlweizen wird gewöhnlich mit 76 bis 80 Kilogramm je Hektoliter gekauft, und eine Partie unterhalb des vertraglichen Werts wird herabgestuft. Die Messung funktioniert, weil gut ausgebildetes, unversehrtes Korn dichter packt als schrumpeliges.
Milch und andere Massenflüssigkeiten folgen. Milchanlieferung, Fruchtsaftverarbeitung, Speiseöl und Apfelwein werden in Hektolitern erfasst, denn die betroffenen Mengen sind zu groß, um sich bequem in Litern zu lesen, und zu klein, als dass der Kubikmeter für Steuer- und Güteszwecke genau genug wäre.
Zur Einordnung: Ein Hektoliter ist ein großer Haushaltswassertank, eine anderthalbmal gefüllte Badewanne oder anderthalb Barrel Erdöl. Es entspricht 22 imperialen oder 26,4 US-Gallonen und genau 0,1 Kubikmetern, was der schnellste Weg in Rechnungen auf Grundlage des Internationalen Einheitensystems ist.
Ein Hektoliter entspricht 100 Litern, 0,1 Kubikmetern, etwa 26,4 US-Gallonen oder rund 22 imperialen Gallonen.