Umrechnung von 4 US-Trockenpints in Pints

Informationen über US-Trockenpint (pt)

Die Trockenpinte der Vereinigten Staaten ist eine Volumeneinheit von 550,610471 Millilitern oder 33,6 Kubikzoll. Ihr Zeichen ist pt. Sie gehört zu einem eigenen amerikanischen Messsystem für Erzeugnisse des Gartenbaus und für Getreide statt für Flüssigkeiten, und sie ist rund sechzehn Prozent größer als die US-Flüssigpinte von 473 Millilitern.

Zwei parallele Ketten bestehen, weil zweierlei Waren einst verschieden gemessen wurden. Flüssigkeiten stammen von der Weingallone zu 231 Kubikzoll ab, Trockenware dagegen vom Winchester-Bushel zu 2150,42 Kubikzoll, einem im mittelalterlichen England genormten Getreidemaß. Den Bushel durch vier zu teilen ergibt einen Peck, durch zweiunddreißig ein Trockenquart und durch vierundsechzig eine Trockenpinte, und keine dieser Zahlen hat mit der Flüssigkeitskette zu tun.

Bei Beerenobst begegnet man der Einheit noch. Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren werden auf amerikanischen Märkten in Körbchen zu einer Pinte oder einem Quart verkauft, und das Körbchen ist ein Trockenmaß. Eine Pinte Heidelbeeren sind also 551 Milliliter Obst und nicht 473, und wer dieses Körbchen mit einer Pinte Sahne vergleicht, vergleicht zwei verschiedene Mengen unter einem Namen.

Nichts auf einem Etikett löst die Zweideutigkeit auf. Beide werden pt geschrieben, beide heißen Pinte, und das Wort gibt keinen Hinweis darauf, welche Kette gemeint ist. In der Praxis entscheidet der Inhalt: Was sich gießen lässt, ist Flüssigmaß, was sich häufen lässt, ist Trockenmaß. Diese Regel ist verlässlich, steht aber nirgends geschrieben, und deshalb widersprechen sich umgerechnete amerikanische Rezepte so oft.

Ihr Dasein ist ein Überbleibsel des Verkaufs nach Schüttmaß. Vor genauen und billigen Waagen wurden Getreide, Äpfel, Kartoffeln und Muscheln verkauft, indem man ein geeichtes Maß füllte und abstrich, und die ganze Trockenkette vom Bushel bis zur Pinte diente diesem Handel. Nahezu alles davon ist heute durch Gewicht ersetzt, und amerikanische Vorschriften für Gartenbauerzeugnisse geben zunehmend Pfund an.

Zur Umrechnung ist es am sichersten, den Namen ganz aufzugeben. Eine Trockenpinte sind 551 Milliliter, ein Trockenquart 1101, ein Peck 8,81 Liter und ein Bushel 35,24. Die metrische Zahl zu schreiben beseitigt eine Zweideutigkeit, die das englische Wort mit sich trägt und nicht abstreifen kann.

Eine US-Trockenpinte entspricht 550,61 Millilitern, 33,6 Kubikzoll, einem halben US-Trockenquart oder rund 1,164 US-Flüssigpinten.

Informationen über Pint (pt)

Die Pinte des angloamerikanischen Systems ist eine Volumeneinheit von genau 568,26125 Millilitern. Ihr Zeichen ist pt. Sie sind zwanzig imperiale Flüssigunzen, ein Achtel einer imperialen Gallone und ein halbes imperiales Quart. Sie ist die einzige imperiale Einheit, die die meisten Menschen in Großbritannien und Irland noch jede Woche gebrauchen, und sie überlebt, weil sie das gesetzliche Maß für Fassbier ist.

Dieser rechtliche Stand ist genau bestimmt. Fassbier und Cider dürfen im Vereinigten Königreich nur in Drittelpinten, halben Pinten und Vielfachen der halben Pinte verkauft werden, und das Glas selbst muss ein Prüfzeichen tragen, das den angegebenen Inhalt bescheinigt. Wer zu wenig ausschenkt, kann belangt werden; die Pinte ist somit eine der wenigen Einheiten des Alltags, deren Genauigkeit tatsächlich überwacht wird.

Die Milch hält den zweiten Halt. Milch in Mehrwegflaschen aus Glas darf weiterhin in Pinten gemessen werden, weshalb Lieferungen an die Haustür nach Pinten bestellt werden, während Kartons im Supermarkt Liter tragen. Diese Teilung zeigt gut, wie die Umstellung in Großbritannien verlief: Sie veränderte die Läden und ließ die Überlieferungen unangetastet.

Die amerikanische Pinte ist eine andere Größe, und der Unterschied ist groß. Eine Flüssigpinte der Vereinigten Staaten sind 473 Milliliter gegenüber 568 der imperialen, die britische Pinte ist also etwa ein Fünftel größer, und wer in New York eine Pinte bestellt, bekommt merklich weniger als in Dublin. Der amerikanische Merkspruch, eine Pinte wiege überall auf der Welt ein Pfund, gilt nur für die amerikanische; eine britische Pinte Wasser wiegt ein Pfund und ein Viertel.

Dieses Gewichtsverhältnis war einst die Festlegung. Das imperiale System wurde so gebaut, dass eine Gallone Wasser zehn Pfund wog, womit eine Pinte genau ein Pfund und ein Viertel wiegt, und der ältere britische Merkvers sagt es unmittelbar. Seit 1985 wird die Pinte aus der metrisch bestimmten Gallone abgeleitet, doch der Zusammenhang gilt weiterhin eng genug, um als Probe zu dienen.

Unter der Pinte führt die imperiale Kette zum Gill mit einem Viertel Pinte und zur Flüssigunze mit einem Zwanzigstel. Darüber folgen Quart und Gallone. Keiner dieser Schritte ist dezimal, und darum ist die Pinte heute die einzige Überlebende: Sie ist das eine Glied der Kette, das Menschen unmittelbar in der Hand halten, und der Rest der Rechnerei ist still zu den Litern umgezogen.

Eine imperiale Pinte entspricht 568,26125 Millilitern, 20 imperialen Flüssigunzen, 0,125 imperialen Gallonen oder rund 1,201 US-Flüssigpinten.