Omregning fra Ounces til Kilogram

Information om Ounce (oz)

Ounce er en masseenhed, der svarer til en sekstendedel avoirdupoispund, eller nøjagtigt 28,349523125 gram. Symbolet er oz, af italiensk onza. Det er USA's daglige småvægt og bruges fortsat almindeligt i Storbritannien ved siden af de metriske enheder.

Der findes flere ounce, og de er lette at forveksle. Det avoirdupoisounce, der beskrives her, bruges til fødevarer og varer i almindelighed. Troyouncet, der bruges til guld, sølv og platin, måler omkring 31,103 gram, cirka ti procent mere, og derfor vejer et troypund på tolv ounce mindre end et avoirdupoispund på seksten. Fluid ounce er slet ikke en masse, men et rumfang, og det britiske og det amerikanske fluid ounce afviger indbyrdes med omkring fire procent.

Amerikansk fødevareemballage er bygget på ounce. Nettovægte angives i ounce under seksten og i pund og ounce derover, og opskriftsmængder for ost, chokolade, pasta og kød følger samme mønster. Portoen for breve stiger i ounce-trin, og boksning, brydning og andre vægtklassesportsgrene angiver grænserne i pund og ounce.

Ordet kommer af latin uncia, som betyder en tolvtedel, og som også er tommens forfader. Den oprindelige tolvtedel lever videre i troyouncet, men ikke i avoirdupoisouncet, hvis forhold på en sekstendedel pund kom senere fra ulhandelen i det middelalderlige Europa. To enheder med samme navn og forskellig aritmetik er den direkte følge.

Ædelmetallerne er den anden unses område. Guld, sølv, platin og palladium prissættes pr. troyunse på 31,1035 gram, omkring ti procent tungere end den handelsunse, der bruges til fødevarer, og enhver noteret barrepris i verden henviser til den. En guldmønt på en unse er derfor tungere end en unse smør, og en barre beskrevet som et kilogram indeholder 32,15 troyunser i stedet for 35,27 almindelige. Troysystemet beholder desuden egne underinddelinger, med 20 pennyweight på unsen, hvilket er grunden til, at en guldsmeds vægt og en køkkenvægt er kalibreret forskelligt, selv om begge er mærket i unser.

Et ounce svarer til nøjagtigt 28,349523125 gram, en sekstendedel pund eller 437,5 grain.

Information om Kilogram (kg)

Kilogrammet er massens basisenhed i Det Internationale Enhedssystem. Dets symbol er kg. Det er den eneste basisenhed, hvis navn bærer et præfiks, en arv fra det tidlige metersystem, som aldrig er blevet ryddet op.

I mere end et århundrede var kilogrammet defineret ved en enkelt genstand: en cylinder af platin og iridium opbevaret på Det Internationale Bureau for Mål og Vægt i Sèvres uden for Paris. Fyrre officielle kopier blev fordelt til medlemsstaterne og sammenlignet med prototypen med lange mellemrum. Sammenligningerne afslørede en langsom afvigelse på adskillige tiere af mikrogram mellem prototypen og kopierne over hundrede år, uden at det kunne afgøres, hvilken der havde ændret sig. En enhed, der kun kunne defineres ved en genstand, ingen kunne efterprøve, var pinlig for et system bygget på reproducerbarhed.

Omdefineringen trådte i kraft den 20. maj 2019. Kilogrammet fastlægges nu ved at give Plancks konstant en eksakt værdi, 6,62607015 gange ti opløftet til minus fireogtredive joulesekunder, hvilket binder massen til tid og længde gennem kvantemekanikken. I praksis sker realiseringen med en Kibble-vægt, der vejer en masse op mod en elektromagnetisk kraft, hvis størrelse kendes i elektriske termer, eller ved at tælle atomerne i en næsten perfekt siliciumkugle. Ethvert veludstyret laboratorium kan i dag realisere enheden selv.

Hverdagen berøres ikke af noget af dette. Kropsvægt, indkøb, bagagegrænser, fragt og massesiden i næsten enhver ingeniørberegning angives i kilogram, og den internationale prototype ligger fortsat i sit boks som en historisk genstand snarere end som en definition.

At virkeliggøre den nye bestemmelse kræver et instrument i stedet for en genstand. En Kibblevægt holder en masse mod en elektromagnetisk kraft, hvis værdi følger af Plancks konstant, og sammenligner således mekanisk og elektrisk effekt direkte, og en anden metode tæller atomerne i en næsten fuldkommen kugle af silicium-28, hvis diameter og gitterafstand kendes til nogle få dele på en milliard. De to veje stemmer inden for en snes mikrogram pr. kilogram, og ethvert laboratorium, der bygger en, kan i dag fremstille sin egen primærnormal. Det er den praktiske gevinst ved ændringen: masse behøver ikke længere føres tilbage til én enkelt cylinder i et boksrum, og intet uheld med den kan rykke enheden.

Et kilogram svarer til 1000 gram, omkring 2,20462 pund eller cirka 35,274 ounce.