| Fluid ounces (fl oz) | Amerikanske gallon (gal US) |
|---|---|
| 1 Fluid ounce | 0.00750593703441 gal US |
| 2 Fluid ounces | 0.0150118740688 gal US |
| 3 Fluid ounces | 0.0225178111032 gal US |
| 4 Fluid ounces | 0.0300237481376 gal US |
| 5 Fluid ounces | 0.037529685172 gal US |
| 10 Fluid ounces | 0.0750593703441 gal US |
| 20 Fluid ounces | 0.150118740688 gal US |
| 25 Fluid ounces | 0.18764842586 gal US |
| 50 Fluid ounces | 0.37529685172 gal US |
| 100 Fluid ounces | 0.750593703441 gal US |
| Reference | Fluid ounces (fl oz) | Amerikanske gallon (gal US) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.175975 fl oz | 0.00132086 gal US |
| A can of soft drink | 11.6144 fl oz | 0.0871768 gal US |
| A wine bottle | 26.3963 fl oz | 0.198129 gal US |
| A bathtub | 5279.26 fl oz | 39.6258 gal US |
| An Olympic swimming pool | 87987699 fl oz | 660430 gal US |
Det flydende unse i det britiske system er en rumfangsenhed på præcis 28,4130625 milliliter. Symbolet er fl oz. Tyve af dem bliver én britisk pint og 160 én britisk gallon. Det er den mindste enhed i den britiske væskekæde i almindelig brug, og navnet nedskriver præcis, hvad den blev bygget til.
Navnet er bogstaveligt. Mål- og vægtloven fra 1824 bestemte det flydende unse som det rumfang, ét avoirdupois-unse vand optager, så ét flydende unse vand vejer ét unse. Den moderne definition er metrisk, og overensstemmelsen er ikke længere nøjagtig, men den er tæt: ét flydende unse vand vejer 28,4 gram mod unsets 28,35, en forskel på to dele på tusind.
USA's flydende unse er en anden størrelse, og forholdet mellem de to udgør det mest forvirrende enhedspar i noget af systemerne. Ét amerikansk flydende unse er 29,5735 milliliter og altså fire procent større end det britiske. Alligevel rummer en amerikansk pint kun seksten af dem, hvor den britiske rummer tyve, så den amerikanske pint ender sytten procent mindre. Den mindre enhed hører til det større system og den større til det mindre.
Den ombytning har praktiske følger. En opskrift, der beder om otte flydende unser mælk, betyder 237 milliliter i Amerika og 227 i Storbritannien, hvilket kan gå an, men en, der beder om en pint, betyder 473 eller 568, hvilket ikke kan gå an. Kosmetik, lægemidler og drikkevarer bærer alle begge tal på emballage, der sælges internationalt, netop af denne grund.
Britisk mærkning fører i dag med milliliter. Toiletartikler, spiritus og sodavand angives i metriske enheder, med flydende unser trykt ved siden af til markeder, der forventer dem, og apoteket opgav for længst det flydende unse og den flydende dram til fordel for milliliteren. Det, der lever videre, hører til køkkenet og samtalen, ikke til loven.
Hvor en gammel britisk opskrift bruger det, er omregningen let, så længe systemet kendes: gang med 28,4 for milliliter, og husk, at pinten ovenover rummer tyve og ikke seksten. At ramme pinten rigtigt vejer tungere end at ramme unset rigtigt, fordi fejlen vokser med mængden.
Ét britisk flydende unse svarer til 28,4130625 milliliter, 1/20 britisk pint eller cirka 0,961 amerikanske flydende unser.
USA's gallon er en rumfangsenhed på præcis 231 kubiktommer eller 3,785411784 liter. Symbolet er gal US. Den rummer fire quarts, otte flydende pints og 128 amerikanske flydende unser, og den er omkring en femtedel mindre end den britiske gallon, der stadig bruges i Storbritannien og Irland.
Den er ældre end sin britiske rival. Tallet 231 kubiktommer stammer fra den engelske vingallon, der blev normeret i 1707 under dronning Anne, og som var det gængse mål i alle de amerikanske kolonier. Da Storbritannien i 1824 afskaffede sine flere gallons og erstattede dem med én enkelt britisk gallon baseret på ti pund vand, beholdt USA ganske enkelt den, de allerede havde, og de to systemer er gledet fra hinanden lige siden.
Brændstoffet gør den til den politisk mest synlige enhed i amerikansk liv. Prisen på en gallon benzin noteres dagligt, overvåges af regeringer og bruges som kortform for leveomkostningerne, og køretøjers forbrug angives i miles pr. gallon på hvert rudemærkat. Da den amerikanske gallon er mindre, ville en bil med 30 miles pr. gallon i USA blive beskrevet som 36 i Storbritannien, ved samme bil og samme brændstof.
Olieindustrien tæller i et multiplum af den. Tønden råolie er defineret som 42 amerikanske gallons, et tal fastsat på Pennsylvanias oliefelter i 1860'erne, da en tønde på 40 gallons plus to gallons tillæg for lækage blev handelens norm. Ethvert offentliggjort tal for verdens olieproduktion og oliereserver hviler på den aftale.
Husholdningsmængder følger samme mål. Mælk, maling, havevand, flaskegas og poolkemi sælges og doseres pr. gallon i USA, og én gallon ferskvand vejer 8,34 pund mod den britiske gallons ti. Den vægtforskel er en nyttig kontrol, når et tal af uklar oprindelse skal bestemmes.
Omhu med mærkningen betyder noget, hvor de to gallons mødes. En væske, der i et amerikansk dokument blot beskrives som en gallon, er 3,785 liter og i et britisk 4,546, og intet i selve ordet skiller dem ad. At skrive gal US eller angive liter fjerner en tvetydighed, der har voldt virkelige fejl inden for søfart, luftfart og kemisk dosering.
Én amerikansk gallon svarer til 3,785411784 liter, 231 kubiktommer, 128 amerikanske flydende unser eller cirka 0,833 britiske gallons.