| Milliliter (mL) | Fluid ounces (fl oz) |
|---|---|
| 1 Milliliter | 0.0351950797279 fl oz |
| 2 Milliliter | 0.0703901594557 fl oz |
| 3 Milliliter | 0.105585239184 fl oz |
| 4 Milliliter | 0.140780318911 fl oz |
| 5 Milliliter | 0.175975398639 fl oz |
| 10 Milliliter | 0.351950797279 fl oz |
| 20 Milliliter | 0.703901594557 fl oz |
| 25 Milliliter | 0.879876993196 fl oz |
| 50 Milliliter | 1.75975398639 fl oz |
| 100 Milliliter | 3.51950797279 fl oz |
| Referens | Milliliter (mL) | Fluid ounces (fl oz) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 5 mL | 0.175975 fl oz |
| A can of soft drink | 330 mL | 11.6144 fl oz |
| A wine bottle | 750 mL | 26.3963 fl oz |
| A bathtub | 150000 mL | 5279.26 fl oz |
| An Olympic swimming pool | 2.5 × 109 mL | 87987699 fl oz |
Millilitern är en volymenhet på en tusendels liter, skriven mL eller ml. Den är exakt en kubikcentimeter. Den är arbetsenheten inom medicin, matlagning, kosmetik och laboratorium, och den är den minsta volym de flesta människor avsiktligt hanterar under en dag.
Medicinen lutar sig mot den mer än mot någon annan volymenhet. Flytande läkemedel doseras i milliliter, sprutor är graderade i dem, infusioner ordineras som så många milliliter i timmen, och provsvar anges per milliliter eller per deciliter. Noggrannheten spelar roll: ett doseringsfel på tio gånger i en barnordination är i denna enhet skillnaden på en enda decimal.
Därför har hushållsskeden drivits bort ur medicinska anvisningar. En tesked är nominellt fem milliliter, men verkliga skedar rymmer från två till nio, och därför levereras flytande läkemedel numera med ett doseringsredskap graderat i milliliter. Myndigheter i flera länder kräver den märkningen just därför att den undanröjer en tvetydighet som skedar inte kan undanröja.
Matlagningen utanför Förenta staterna går på den. Europeiska och asiatiska recept anger vätskor i milliliter och liter i stället för i koppar, vilket är noggrannare, eftersom en kopp mäter volym med ett ostandardiserat kärl medan en milliliter inte gör det. Utskänkningsmått för vin och sprit, storleken på en espresso och rymden hos en nappflaska anges alla i milliliter.
En bekväm likhet hjälper i köket och i laboratoriet lika mycket. En milliliter vatten har massan ett gram, så ett recept eller ett protokoll kan växla mellan massa och volym för vattenlika vätskor utan verkligt fel. Kosmetiken använder samma enhet rakt igenom, från femmilliliterprovet till femhundramilliliterflaskan.
Mot amerikanska och brittiska mått räknas den om obekvämt, och de två skiljer sig dessutom från varandra. En milliliter är 0,0338 amerikanska flytande uns men 0,0352 brittiska flytande uns, så ett flytande uns är omkring fyra procent större i Storbritannien än i Amerika, och varje dryckes- eller läkemedelsvolym som räknas om mellan dem måste ange vilket system som avsågs.
En milliliter motsvarar 1 kubikcentimeter, 0,001 liter, ungefär 0,0338 amerikanska flytande uns eller cirka 0,0352 brittiska flytande uns.
Det flytande unset i det brittiska systemet är en volymenhet på exakt 28,4130625 milliliter. Beteckningen är fl oz. Tjugo av dem blir en brittisk pint och 160 en brittisk gallon. Det är den minsta enheten i den brittiska vätskekedjan i vanligt bruk, och dess namn antecknar precis vad den byggdes för.
Namnet är bokstavligt. Mått- och viktlagen från 1824 bestämde det flytande unset som den volym ett avoirdupois-uns vatten upptar, så ett flytande uns vatten väger ett uns. Den moderna definitionen är metrisk och överensstämmelsen inte längre exakt, men den är nära: ett flytande uns vatten väger 28,4 gram mot unsets 28,35, en skillnad på två delar på tusen.
Förenta staternas flytande uns är en annan storhet, och förhållandet mellan de två utgör det förvirrandaste enhetsparet i något av systemen. Ett amerikanskt flytande uns är 29,5735 milliliter och alltså fyra procent större än det brittiska. Ändå rymmer en amerikansk pint bara sexton av dem där den brittiska rymmer tjugo, så den amerikanska pinten blir sjutton procent mindre. Den mindre enheten hör till det större systemet och den större till det mindre.
Den omkastningen får praktiska följder. Ett recept som begär åtta flytande uns mjölk betyder 237 milliliter i Amerika och 227 i Storbritannien, vilket går an, men ett som begär en pint betyder 473 eller 568, vilket inte går an. Kosmetika, läkemedel och drycker bär alla båda talen på förpackningar som säljs internationellt, just av detta skäl.
Brittisk märkning leder i dag med milliliter. Hygienartiklar, sprit och läsk anges i metriska enheter, med flytande uns tryckta bredvid för marknader som väntar sig dem, och apoteket övergav sedan länge det flytande unset och det flytande drammet till förmån för millilitern. Det som lever kvar hör till köket och samtalet, inte till lagen.
Där ett gammalt brittiskt recept använder det är omräkningen enkel så länge systemet är känt: multiplicera med 28,4 för milliliter, och kom ihåg att pinten ovanför rymmer tjugo och inte sexton. Att träffa rätt på pinten väger tyngre än att träffa rätt på unset, eftersom felet växer med mängden.
Ett brittiskt flytande uns motsvarar 28,4130625 milliliter, 1/20 brittisk pint eller ungefär 0,961 amerikanska flytande uns.