Omvandling från 5 Centiliter till Amerikanska flytande pints

Information om Centiliter (cL)

Centilitern är en volymenhet på en hundradels liter, alltså tio milliliter. Beteckningen är cL, och den gemena formen cl används också. Till skillnad från de flesta enheter med prefixet centi har den ett verkligt kommersiellt liv, eftersom den råkar vara den storlek som passar dryckesmärkning, och i flera länder är det den form som står tryckt på nästan varje flaska.

Dryckesförpackningar är dess huvudsakliga anställning. I Frankrike, Belgien, Italien och Spanien märks en vinflaska 75 cL, en öl 33 eller 50 cL, en läsk 33 cL och en spritminiatyr 5 cL. Samma förpackningar bär 750 ml och 330 ml i Storbritannien, Tyskland och större delen av den engelskspråkiga världen, och därför tycks likadana flaskor bära olika tal beroende på var de tappades.

Utskänkningsmåtten följer samma delning. En normal spritportion är 4 cL i Frankrike och 2 eller 4 cL i Tyskland och Österrike, medan Storbritannien häller 25 eller 35 milliliter och Förenta staterna använder flytande uns. Europeiska cocktailrecept skrivs rakt igenom i centiliter, så att en klassisk proportion sex till tre till ett framträder som 6 cL, 3 cL och 1 cL, vilket läses renare än millilitermotsvarigheterna.

Det finns ingen rättslig skillnad mellan formerna. Europeiska unionens märkningsregler godtar milliliter, centiliter och liter, så valet är en fråga om nationell skrivvana och inte om föreskrift. Där centiliter används håller sig talet på en flaska mellan ett och hundra för varje vanlig förpackningsstorlek, vilket är just det intervall ett prefix ska ge.

Enheten är dessutom lätt att se framför sig. Tio milliliter är två teskedar, en rejäl klunk vatten, eller det doseringsmått som följer med en hostmedicin. En matsked är en och en halv centiliter, en espresso omkring tre, och ett vinglas skänkt till standardmått tolv till femton.

Omräkning mellan systemen kräver viss omsorg, eftersom centilitern hamnar mellan de två gamla små måtten. Den är 0,338 amerikanska flytande uns och 0,352 brittiska flytande uns, så ingetdera blir jämnt, och dryckesvolymer som räknas om mellan Europa och Nordamerika slutar nästan alltid avrundade i stället för exakta.

En centiliter motsvarar 10 milliliter, 0,01 liter, ungefär 0,338 amerikanska flytande uns eller cirka 0,352 brittiska flytande uns.

Information om Amerikansk flytande pint (pt)

Förenta staternas flytande pint är en volymenhet på exakt 473,176473 milliliter. Beteckningen är pt. Det är sexton amerikanska flytande uns och en åttondels amerikansk gallon. Den är märkbart mindre än den brittiska pinten om 568 milliliter, eftersom den amerikanska pinten rymmer sexton flytande uns där den brittiska rymmer tjugo.

Den skillnaden på fyra uns är hela historien om de två pintarna. Båda systemen härstammar från samma medeltida engelska mått, men Storbritannien byggde om sin vätskekedja 1824 kring en gallon om tio pund vatten, medan Förenta staterna behöll den äldre vingallonen om 231 kubiktum. Pinten ärvde skillnaden, och en brittisk pint är i dag omkring en femtedel större än en amerikansk.

Ramsan lever kvar därför att den amerikanska pinten passar in i den. Tanken att en pint är ett pund världen över gäller den amerikanska pinten, eftersom sexton flytande uns vatten väger 1,04 pund, och den faller i Storbritannien, där en pint vatten väger ett och ett kvarts pund. Uttrycket påminner nyttigt om att ramsor om mått reser sämre än måtten själva.

Fatölet är där skillnaden blir synlig för resenären, och där amerikansk praxis är lösare än brittisk. Det finns inget federalt krav på att ett glas som säljs som pint ska rymma en pint, och det utbredda sextonunsglaset rymmer den volymen bara fyllt till brädden, så en öl som skänkts med skum innehåller mindre. Flera delstater har lagstiftat om saken just därför att det brittiska systemets kontrollerade glas saknar amerikansk motsvarighet.

Hushållsförpackningar använder den ständigt. Mjölk, grädde, glass och bär säljs i pintförpackningar, och en donerad blodenhet kallas i dagligt tal en pint fastän den rymmer omkring 470 milliliter. Kvalitetsglass i pintburk hör till landets mest igenkännliga butiksformat.

Därtill finns en amerikansk torr pint om 551 milliliter för trädgårdsprodukter, och ingenting i ordet skiljer den åt. En pint grädde och en pint blåbär är alltså olika mängder, med omkring sexton procents skillnad, det slags detalj som blir synlig först när någon försöker räkna om ett recept.

En amerikansk flytande pint motsvarar 473,176 milliliter, 16 amerikanska flytande uns, 0,125 amerikanska gallon eller ungefär 0,833 brittiska pints.