| Referência | Gills (gi) | Milímetros cúbicos (mm³) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.0351951 gi | 5000 mm³ |
| A can of soft drink | 2.32288 gi | 330000 mm³ |
| A wine bottle | 5.27926 gi | 750000 mm³ |
| A bathtub | 1055.85 gi | 150000000 mm³ |
| An Olympic swimming pool | 17597540 gi | 2.5 × 1012 mm³ |
O gill é uma unidade de volume igual a um quarto de pinta imperial, ou exatamente 142,0653125 mililitros. O seu símbolo é gi. São cinco onças líquidas imperiais, e situa-se entre a onça líquida e a pinta na velha cadeia britânica dos líquidos. O nome pronuncia-se em inglês com g brando, soando como o nome Jill, o que surpreende quase todos os que só o encontram impresso.
Durante a maior parte do século vinte governou a taberna britânica. As bebidas espirituosas serviam-se em frações de gill, e a fração variava por regiões: um sexto de gill em Inglaterra e no País de Gales, um quinto na Escócia e um quarto na Irlanda do Norte. Quem pedisse o mesmo copo em três cidades recebia, portanto, três quantidades diferentes, todas legalmente corretas e todas designadas pelas mesmas palavras.
Esse sistema terminou em 1995, quando o Reino Unido substituiu as frações de gill por medidas métricas de 25 ou 35 mililitros, escolhendo cada estabelecimento uma e afixando qual. A mudança foi menos abrupta do que parecia, porque um quinto de gill são 28,4 mililitros e um quarto 35,5, pelo que as novas medidas ficaram perto das antigas e os copos quase não mudaram de tamanho.
A cozinha guardou-o mais tempo do que a lei. As receitas britânicas e irlandesas escritas antes dos anos setenta pedem um gill de natas, caldo ou leite, e a quantidade é um quarto de pinta, ou seja, 142 mililitros. Quem trabalhe a partir de um caderno de receitas herdado encontra a palavra com frequência, e a conversão é das poucas que vale a pena anotar na guarda do livro.
O gill americano é, mais uma vez, outra grandeza. É um quarto de pinta líquida dos Estados Unidos, portanto quatro onças líquidas americanas ou 118,3 mililitros, cerca de um sexto menor do que o imperial. Aparece em receitas americanas antigas e nalgum manual de bar, e vale a mesma cautela que com a pinta: o nome nada diz sobre o sistema pretendido.
Hoje o gill sobrevive na fala local, na escrita histórica e nas especificações de vidros vendidos para uso de época. É um dos casos mais claros de uma unidade que sobrevive à sua própria função, mantida viva pelos livros de cozinha e pela memória de como se servia outrora um copo.
Um gill imperial equivale a 142,065 mililitros, a 5 onças líquidas imperiais, a 0,25 pintas imperiais ou a cerca de 1,201 gills americanos.
O milímetro cúbico é uma unidade de volume igual a um milésimo de centímetro cúbico, escrito mm³. É o volume de um cubo de um milímetro de aresta e é exatamente um microlitro. Qual dos dois nomes se usa depende de a coisa medida ser um sólido ou um líquido, e a distinção é inteiramente questão de hábito profissional.
A maquinagem mede nele a produtividade. A taxa de remoção de material de uma fresa ou de uma mó dá-se em milímetros cúbicos por minuto, e esse único valor exprime o que uma máquina e uma ferramenta conseguem melhor do que a velocidade do veio ou o avanço por si sós. Comparar duas estratégias de corte, dois revestimentos de ferramenta ou duas máquinas é comparar quantos milímetros cúbicos de metal cada uma transforma em apara por unidade de tempo.
O fabrico aditivo inverte a mesma medida. Uma impressora de filamento fundido deposita dez a vinte milímetros cúbicos por segundo, uma máquina de leito de pó com laser bastante menos, e o tempo de fabrico decorre diretamente do volume da peça dividido por essa taxa. Como o volume de um componente se conhece com exatidão a partir do seu modelo, a estimativa é invulgarmente fiável.
Os ensaios de desgaste e durabilidade usam a unidade para descrever a perda. Uma taxa de desgaste específica dá-se em milímetros cúbicos removidos por newton de carga e metro de deslizamento, o que permite comparar numa só escala materiais de dureza muito diferente. A vida de um rolamento, o ensaio de pastilhas de travão e a avaliação de revestimentos reduzem-se todos a contar milímetros cúbicos que já não estão lá.
A imagiologia médica trabalha na mesma ordem. A microtomografia computorizada do osso reporta o volume trabecular e a porosidade em milímetros cúbicos, os volumes tumorais em imagem precoce dão-se do mesmo modo, e o tamanho do voxel em exames de alta resolução exprime-se em frações de um. Em cada caso a unidade é pequena o bastante para descrever estrutura e não apenas tamanho.
A sua identidade com o microlitro vale a pena recordar quando se passa de um campo a outro. Um engenheiro que fale de um milímetro cúbico de material e um biólogo que fale de um microlitro de solução referem-se à mesma grandeza, e qualquer cálculo que misture os dois não precisa de fator de conversão nenhum.
Um milímetro cúbico equivale a 1 microlitro, a 0,001 centímetros cúbicos, a 0,000000001 metros cúbicos ou a cerca de 0,000061 polegadas cúbicas.