| Referentie | Gills (gi) | Kubieke meters (m³) |
|---|---|---|
| A teaspoon | 0.0351951 gi | 0.000005 m³ |
| A can of soft drink | 2.32288 gi | 0.00033 m³ |
| A wine bottle | 5.27926 gi | 0.00075 m³ |
| A bathtub | 1055.85 gi | 0.15 m³ |
| An Olympic swimming pool | 17597540 gi | 2500 m³ |
De gill is een inhoudsmaat gelijk aan een kwart Britse pint, of precies 142,0653125 milliliter. Het symbool is gi. Het zijn vijf Britse vloeibare ons, en zij staat tussen de vloeibare ons en de pint in de oude Britse vloeistofketen. De naam wordt in het Engels met een zachte g uitgesproken, zodat hij klinkt als de voornaam Jill, wat de meesten verrast die hem alleen in druk tegenkomen.
Het grootste deel van de twintigste eeuw regeerde zij de Britse kroeg. Gedistilleerd werd in breukdelen van een gill geschonken, en het breukdeel wisselde per landsdeel: een zesde gill in Engeland en Wales, een vijfde in Schotland en een kwart in Noord-Ierland. Wie hetzelfde glas in drie steden bestelde, kreeg dus drie verschillende hoeveelheden, alle wettelijk juist en alle met dezelfde woorden aangeduid.
Dat stelsel eindigde in 1995, toen het Verenigd Koninkrijk de gillbreuken verving door metrieke maten van 25 of 35 milliliter, waarbij elke zaak er één koos en aankondigde welke. De verandering was minder ingrijpend dan zij leek, want een vijfde gill is 28,4 milliliter en een kwart 35,5, zodat de nieuwe maten dicht bij de oude landden en de glazen nauwelijks van omvang veranderden.
De keuken hield haar langer vast dan de wet. Britse en Ierse recepten van vóór de jaren zeventig vragen om een gill room, bouillon of melk, en de hoeveelheid is een kwart pint, dus 142 milliliter. Wie uit een geërfd receptenboek kookt, komt het woord geregeld tegen, en de omrekening is een van de weinige die het waard is op het schutblad te schrijven.
De Amerikaanse gill is opnieuw een andere grootheid. Zij is een kwart Amerikaanse vloeibare pint, dus vier Amerikaanse vloeibare ons of 118,3 milliliter, ongeveer een zesde kleiner dan de Britse. Zij verschijnt in oude Amerikaanse recepten en in menig barhandboek, en dezelfde voorzichtigheid geldt als bij de pint: de naam zegt niets over welk stelsel bedoeld is.
Vandaag leeft de gill voort in streektaal, in historisch schrijven en in de beschrijvingen van glaswerk dat voor tijdgetrouw gebruik wordt verkocht. Het is een van de duidelijkste gevallen van een eenheid die haar eigen functie overleeft, in leven gehouden door kookboeken en door de herinnering aan hoe een glas ooit werd geschonken.
Eén Britse gill is gelijk aan 142,065 milliliter, 5 Britse vloeibare ons, 0,25 Britse pint of ongeveer 1,201 Amerikaanse gill.
De kubieke meter is de SI-eenheid van volume en wordt m³ geschreven. Hij is het volume van een kubus van één meter ribbe, en omdat de meter een basiseenheid is, worden alle andere volume-eenheden van het stelsel eruit afgeleid. Hij bevat duizend liter, en een kubieke meter zoet water heeft een massa zeer dicht bij één ton, wat het nuttigste enkele feit erover is.
Nutsbedrijven rekenen erin af. Watermeters in woningen registreren vrijwel overal het verbruik in kubieke meters, en een huishouden van vier gebruikt er tussen 100 en 200 per jaar. Aardgas wordt op dezelfde wijze gemeten en daarna voor de rekening naar energie omgerekend, want de warmte uit één kubieke meter gas hangt af van de samenstelling en moet voor temperatuur en druk bij de meter worden gecorrigeerd.
De bouw bestelt materialen erin. Stortklaar beton wordt per kubieke meter verkocht en geleverd, waarbij een gewone truckmixer er zes tot acht draagt; ontgraving en grondwerk worden per verplaatste kubieke meter geprijsd; en gezaagd hout, toeslagmateriaal, teelaarde en boomschors worden op dezelfde manier verhandeld. Omdat één kubieke meter beton ongeveer 2,4 ton weegt, bepaalt de eenheid ook wat een vrachtwagen of een kraan kan dragen.
Het goederenvervoer gebruikt hem op een subtielere manier. Zeevaart en verhuizingen offreren het volume in kubieke meters, en luchtvracht rekent het grootste van twee waarden af, de werkelijke massa of een volumemassa berekend tegen een vaste verhouding, gewoonlijk 167 kilogram per kubieke meter. Lichte volumineuze lading wordt dus geprijsd naar de ruimte die zij inneemt en niet naar wat zij weegt, en de hele berekening rust op deze eenheid.
De milieumeting woont hier eveneens. De afvoer van rivieren wordt in kubieke meter per seconde gegeven, de inhoud van stuwmeren in miljoenen kubieke meters, de luchtkwaliteit in microgram verontreiniging per kubieke meter lucht, en de ventilatie in kubieke meter per uur. Een kamer van vier bij vijf meter met een plafond op tweeënhalf bevat vijftig kubieke meter lucht, en tegen zulke getallen zijn ventilatienormen geschreven.
Tegenover Britse en Amerikaanse eenheden komt hij overeen met 35,315 kubieke voet of 1,308 kubieke yard. De kubieke yard telt in de praktijk het zwaarst, omdat Amerikaans beton en grondwerk erin worden besteld, en de twee eenheden liggen dicht genoeg bij elkaar dat een verkeerd getal aannemelijk oogt terwijl het er een derde naast zit.
Eén kubieke meter is gelijk aan 1000 liter, ongeveer 35,315 kubieke voet, ongeveer 1,308 kubieke yard of ongeveer 264,2 Amerikaanse gallon.