Omrekenen van Decaliters naar Centiliters

Informatie over de Decaliter (daL)

De decaliter is een inhoudsmaat gelijk aan tien liter. Het symbool is daL, en de schrijfwijze dekaliter wordt eveneens aanvaard. Zij staat tussen de liter van het huishouden en de hectoliter van de handel, en hoewel zij ooit een vaste plaats had op Europese markten, behoort zij nu tot de minst geschreven metrieke inhoudsmaten.

Haar historische rol was die van een stoffelijke maat en niet van een getal. Franse markten in de negentiende eeuw verkochten graan, aardappelen, kastanjes en gedroogde bonen uit geijkte cilindrische vaten die één decaliter, een halve of een dubbele bevatten, en de set van een handelaar werd gekeurd en gewaarmerkt als een set gewichten. Droge waar naar volume verkopen ging sneller dan wegen en vroeg geen balans, zodat die vaten echt werk deden.

Het wegen verdrong haar. Zodra nauwkeurige en goedkope weegschalen algemeen werden, ging droge waar over op massa, die eerlijker is voor de koper omdat zij niet afhangt van hoe dicht een partij zich toevallig zet. De decaliter verloor haar doel samen met het gebruik, en de vaten leven voort in musea en in de woordenschat van enkele oude markten, niet in de handel.

De hoeveelheid zelf blijft volkomen alledaags. Tien liter is een grote huishoudemmer, een halve jerrycan, de tank van een scooter, of het drinkwater van één persoon voor veertien dagen. Het is ongeveer de inhoud van een kubusvormig vat van tweeëntwintig centimeter zijde, en het weegt tien kilogram gevuld met water.

Wat de eenheid als geschreven vorm doodde, was dezelfde druk die deca overal elders verdreef. De metrieke praktijk gaat in stappen van duizend, dus liters volstaan tot ongeveer duizend en hectoliters nemen het over voor handelshoeveelheden. Tien liter schrijft men 10 L, korter dan 1 daL, zonder toelichting nodig, en het sorteert correct naast 5 L en 200 L in dezelfde tabel.

Duikt de eenheid toch op, gewoonlijk in een oud register of een vertaald stuk, dan is de omrekening één enkele stap. Vermenigvuldig met tien voor liters, deel door tien voor hectoliters, en het overblijvende getal past zonder enig verlies aan nauwkeurigheid bij het hedendaagse gebruik.

Eén decaliter is gelijk aan 10 liter, 0,1 hectoliter, ongeveer 2,64 Amerikaanse gallon of ongeveer 2,2 Britse gallon.

Informatie over de Centiliter (cL)

De centiliter is een inhoudsmaat gelijk aan een honderdste liter, of tien milliliter. Het symbool is cL, en de kleine vorm cl wordt eveneens gebruikt. Anders dan de meeste eenheden met het voorvoegsel centi heeft zij een echt handelsleven, omdat zij toevallig de maat is die bij drankenetikettering past, en in verscheidene landen is het de vorm die op vrijwel elke fles staat gedrukt.

Drankverpakkingen zijn haar voornaamste betrekking. In Frankrijk, België, Italië en Spanje wordt een wijnfles met 75 cL geëtiketteerd, een bier met 33 of 50 cL, een frisdrank met 33 cL en een miniatuurfles gedistilleerd met 5 cL. Dezelfde verpakkingen dragen 750 ml en 330 ml in Groot-Brittannië, Duitsland en het grootste deel van de Engelstalige wereld, en daarom lijken gelijke flessen verschillende getallen te voeren naargelang waar zij gevuld werden.

De schenkmaten volgen dezelfde tweedeling. Een gewone portie gedistilleerd is 4 cL in Frankrijk en 2 of 4 cL in Duitsland en Oostenrijk, terwijl Groot-Brittannië 25 of 35 milliliter schenkt en de Verenigde Staten vloeibare onsen gebruiken. Europese cocktailrecepten worden geheel in centiliters geschreven, zodat een klassieke verhouding van zes tot drie tot één als 6 cL, 3 cL en 1 cL verschijnt, wat zuiverder leest dan de millilitertegenhangers.

Er is geen wettelijk verschil tussen de vormen. De etiketteringsregels van de Europese Unie aanvaarden milliliters, centiliters en liters, zodat de keuze een zaak van nationale schrijfgewoonte is en niet van voorschrift. Waar centiliters worden gebruikt, blijft het getal op een fles voor elke gangbare verpakkingsmaat tussen één en honderd, precies het bereik dat een voorvoegsel behoort te leveren.

De eenheid laat zich bovendien makkelijk voorstellen. Tien milliliter is twee theelepels, een flinke slok water, of het maatbekertje dat bij een hoestdrank wordt geleverd. Een eetlepel is anderhalve centiliter, een espresso ongeveer drie, en een op standaardmaat geschonken wijnglas twaalf tot vijftien.

Omrekenen tussen de stelsels vraagt enige zorg, want de centiliter valt tussen de twee oude kleine maten in. Zij is 0,338 Amerikaanse vloeibare ons en 0,352 Britse vloeibare ons, zodat geen van beide rond uitkomt, en drankvolumes die tussen Europa en Noord-Amerika worden omgerekend eindigen vrijwel altijd afgerond in plaats van exact.

Eén centiliter is gelijk aan 10 milliliter, 0,01 liter, ongeveer 0,338 Amerikaanse vloeibare ons of ongeveer 0,352 Britse vloeibare ons.