100 米ガロンから米国液量パイントへの換算

米ガロン（gal US）について

アメリカ の ガロン は、ちょうど 231 立方 インチ、すなわち 3.785411784 リットル にあたる体積の単位です。記号は gal US です。4 クォート、8 液量 パイント、128 アメリカ 液量 オンス を含み、英国 と アイルランド でいまも使われる 英国 ガロン より およそ 5 分の 1 小さい単位です。

英国 の好敵手より古い単位です。231 立方 インチ という数は、1707 年に アン 女王のもとで規格化された イングランド の ぶどう酒 ガロン に由来し、これが アメリカ のすべての植民地で通用する計量でした。1824 年に 英国 が複数の ガロン を廃し、水 10 ポンド に基づく単一の 英国 ガロン に置き換えたとき、アメリカ はすでに持っていたものをそのまま残しました。二つの体系はそれ以来 分かれた まま です。

燃料が、これを アメリカ の暮らしで政治的にもっとも目につく単位にしています。ガソリン 1 ガロン の価格は毎日示され、政府が目を離さず、生活費の 言い換え として使われます。車両の効率も、窓に貼る表示のすべてに 1 ガロン あたりの マイル で書かれます。アメリカ の ガロン は小さいので、アメリカ で 30 マイル 毎 ガロン と格付けされる車は、英国 では 36 と言い表されます。同じ車、同じ燃料でもです。

石油産業は、その 倍量 で数えます。原油の バレル は 42 アメリカ ガロン と定められており、この数は 1860 年代の ペンシルベニア の油田で、40 ガロン の 樽 に 漏れ の見込み 2 ガロン を足したものが取引の慣行になったことから来ています。世界の石油の生産量と埋蔵量として公表される数値は、すべてこの約束のうえに立っています。

家庭の量も同じ計量に従います。アメリカ では牛乳も塗料も庭の水も プロパン も プール の薬剤も ガロン で売られ加減され、真水 1 ガロン は 8.34 ポンド の重さです。英国 ガロン の 10 ポンド と比べてみてください。この重さの違いは、出どころのはっきりしない数値を見分けるときの役に立つ検算になります。

二つの ガロン が出会う場面では、表示への気配りが物を言います。アメリカ の文書でただ ガロン と書かれた液体は 3.785 リットル、英国 の文書なら 4.546 リットル であり、語そのものには二つを分けるしるしがありません。gal US と書くか リットル を併記するかすれば、海運でも航空でも化学の調合でも現に誤りを招いてきたあいまいさが消えます。

1 アメリカ ガロン は、3.785411784 リットル、231 立方 インチ、128 アメリカ 液量 オンス、あるいは およそ 0.833 英国 ガロン に等しくなります。

米国液量パイント（pt）について

アメリカ の液量 パイント は、ちょうど 473.176473 ミリリットル にあたる体積の単位です。記号は pt です。16 アメリカ 液量 オンス であり、1 アメリカ ガロン の 8 分の 1 です。568 ミリリットル の 英国 パイント より目に見えて小さいのは、アメリカ の パイント が液量 オンス を 16 個含み、英国 のそれが 20 個含むからです。

この 4 オンス の差が、二つの パイント の話のすべてです。どちらの体系も、同じ中世 イングランド の計量を祖先にもちます。しかし 英国 は 1824 年、水 10 ポンド の ガロン を軸に液量の連なりを組み直し、いっぽう アメリカ は 231 立方 インチ の古い ぶどう酒 ガロン を残しました。パイント はその差を受け継ぎ、いまでは 英国 の パイント が アメリカ のものより およそ 5 分の 1 大きくなっています。

あの 語呂 が生き残っているのは、アメリカ の パイント がそれに はまる からです。パイント は世界じゅうどこでも 1 ポンド、という言い回しは アメリカ の パイント には通じます。水 16 液量 オンス は 1.04 ポンド だからです。そして 英国 では通じません。そこでは パイント 1 杯の水が 1.25 ポンド だからです。この言い回しは、計量そのものより計量の 語呂 のほうが旅に弱いことを、うまく思い出させてくれます。

旅する人に差が見えるのは 樽 詰め ビール であり、そこでは アメリカ の慣行のほうが 英国 より緩やかです。パイント として売る グラス が 1 パイント を容れねばならないという連邦の定めはありませんし、広く使われる 16 オンス の グラス は、縁まで満たしてはじめてその量になります。ですから泡をのせて注いだ ビール はそれより少なくなります。いくつもの 州 がこの点について法を定めてきました。英国 の体系がもつ検定済みの グラス に、アメリカ には相当するものがないからです。

家庭向けの包装は絶えずこれを使います。牛乳、生 クリーム、アイスクリーム、柔らかい果実は パイント の容器で売られ、献血 1 単位も、およそ 470 ミリリットル でありながら ゆるく 1 パイント と呼ばれます。1 パイント の カップ 入りの高級 アイスクリーム は、この国でもっとも見分けやすい小売の形のひとつです。

これとは別に、青果のための 551 ミリリットル の アメリカ 乾量 パイント があり、語のうえで二つを分けるものは何もありません。生 クリーム 1 パイント と ブルーベリー 1 パイント は、したがって違う量であり、その差はおよそ 16 パーセント です。レシピ を換算しようとして初めて見えてくる たぐい の細部です。

1 アメリカ 液量 パイント は、473.176 ミリリットル、16 アメリカ 液量 オンス、0.125 アメリカ ガロン、あるいは およそ 0.833 英国 パイント に等しくなります。