Umrechnung von 2 Flüssigunzen in Pints

Informationen über Flüssigunze (fl oz)

Die Flüssigunze des angloamerikanischen Systems ist eine Volumeneinheit von genau 28,4130625 Millilitern. Ihr Zeichen ist fl oz. Zwanzig davon ergeben eine imperiale Pinte und 160 eine imperiale Gallone. Sie ist die kleinste Einheit der imperialen Flüssigkeitskette im gewöhnlichen Gebrauch, und ihr Name hält genau fest, wozu sie gebaut wurde.

Der Name ist wörtlich zu nehmen. Das Maß- und Gewichtsgesetz von 1824 bestimmte die Flüssigunze als das Volumen, das eine Avoirdupois-Unze Wasser einnimmt; eine Flüssigunze Wasser wiegt also eine Unze. Die heutige Festlegung ist metrisch und die Übereinstimmung nicht mehr genau, aber knapp: Eine Flüssigunze Wasser wiegt 28,4 Gramm gegenüber 28,35 der Unze, ein Unterschied von zwei Teilen auf tausend.

Die Flüssigunze der Vereinigten Staaten ist eine andere Größe, und das Verhältnis der beiden bildet das verwirrendste Einheitenpaar beider Systeme. Eine US-Flüssigunze sind 29,5735 Milliliter, sie ist also vier Prozent größer als die imperiale. Dennoch enthält eine US-Pinte nur sechzehn davon, wo die imperiale zwanzig enthält, sodass die amerikanische Pinte am Ende siebzehn Prozent kleiner ausfällt. Die kleinere Einheit gehört zum größeren System und die größere zum kleineren.

Diese Umkehrung hat praktische Folgen. Ein Rezept, das acht Flüssigunzen Milch verlangt, meint in Amerika 237 Milliliter und in Großbritannien 227, was hinnehmbar ist; eines, das eine Pinte verlangt, meint 473 oder 568, was es nicht ist. Kosmetika, Arzneien und Getränke tragen auf international verkauften Packungen aus genau diesem Grund beide Zahlen.

Die britische Kennzeichnung führt heute mit Millilitern. Körperpflege, Spirituosen und Erfrischungsgetränke werden in metrischen Einheiten angegeben, mit Flüssigunzen daneben für Märkte, die sie erwarten, und die Apotheke hat Flüssigunze und Flüssigdram längst zugunsten des Milliliters aufgegeben. Was überlebt, ist küchentauglich und umgangssprachlich, nicht gesetzlich.

Wo ein altes britisches Rezept sie verwendet, ist die Umrechnung einfach, solange das System bekannt ist: mit 28,4 malnehmen ergibt Milliliter, und die Pinte darüber fasst zwanzig und nicht sechzehn. Die Pinte richtig zu treffen wiegt schwerer als die Unze, denn der Fehler wächst mit der Menge.

Eine imperiale Flüssigunze entspricht 28,4130625 Millilitern, 1/20 einer imperialen Pinte oder rund 0,961 US-Flüssigunzen.

Informationen über Pint (pt)

Die Pinte des angloamerikanischen Systems ist eine Volumeneinheit von genau 568,26125 Millilitern. Ihr Zeichen ist pt. Sie sind zwanzig imperiale Flüssigunzen, ein Achtel einer imperialen Gallone und ein halbes imperiales Quart. Sie ist die einzige imperiale Einheit, die die meisten Menschen in Großbritannien und Irland noch jede Woche gebrauchen, und sie überlebt, weil sie das gesetzliche Maß für Fassbier ist.

Dieser rechtliche Stand ist genau bestimmt. Fassbier und Cider dürfen im Vereinigten Königreich nur in Drittelpinten, halben Pinten und Vielfachen der halben Pinte verkauft werden, und das Glas selbst muss ein Prüfzeichen tragen, das den angegebenen Inhalt bescheinigt. Wer zu wenig ausschenkt, kann belangt werden; die Pinte ist somit eine der wenigen Einheiten des Alltags, deren Genauigkeit tatsächlich überwacht wird.

Die Milch hält den zweiten Halt. Milch in Mehrwegflaschen aus Glas darf weiterhin in Pinten gemessen werden, weshalb Lieferungen an die Haustür nach Pinten bestellt werden, während Kartons im Supermarkt Liter tragen. Diese Teilung zeigt gut, wie die Umstellung in Großbritannien verlief: Sie veränderte die Läden und ließ die Überlieferungen unangetastet.

Die amerikanische Pinte ist eine andere Größe, und der Unterschied ist groß. Eine Flüssigpinte der Vereinigten Staaten sind 473 Milliliter gegenüber 568 der imperialen, die britische Pinte ist also etwa ein Fünftel größer, und wer in New York eine Pinte bestellt, bekommt merklich weniger als in Dublin. Der amerikanische Merkspruch, eine Pinte wiege überall auf der Welt ein Pfund, gilt nur für die amerikanische; eine britische Pinte Wasser wiegt ein Pfund und ein Viertel.

Dieses Gewichtsverhältnis war einst die Festlegung. Das imperiale System wurde so gebaut, dass eine Gallone Wasser zehn Pfund wog, womit eine Pinte genau ein Pfund und ein Viertel wiegt, und der ältere britische Merkvers sagt es unmittelbar. Seit 1985 wird die Pinte aus der metrisch bestimmten Gallone abgeleitet, doch der Zusammenhang gilt weiterhin eng genug, um als Probe zu dienen.

Unter der Pinte führt die imperiale Kette zum Gill mit einem Viertel Pinte und zur Flüssigunze mit einem Zwanzigstel. Darüber folgen Quart und Gallone. Keiner dieser Schritte ist dezimal, und darum ist die Pinte heute die einzige Überlebende: Sie ist das eine Glied der Kette, das Menschen unmittelbar in der Hand halten, und der Rest der Rechnerei ist still zu den Litern umgezogen.

Eine imperiale Pinte entspricht 568,26125 Millilitern, 20 imperialen Flüssigunzen, 0,125 imperialen Gallonen oder rund 1,201 US-Flüssigpinten.